Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Кабачки і баклажани, консервовані з помідорами
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Кабачки і баклажани, консервовані з томатами]( "Кабачки і баклажани, консервовані з помідорами")
- Складність приготування
- Середній
- 4
- порції
- 1:40
- години готування
- 15
- хвилин підготовки
Кабачки і баклажани, консервовані з помідорами, — це пікантна та ситна овочева закуска, яка добре смакує з будь-яким гарніром, будь це картопля чи макарони.
Заготовка, приготована з кабачків, баклажанів, помідорів, цибулі, часнику та гострого перцю настільки гарна, що гріх її не спробувати. Вам сподобається простота приготування. Кабачки і баклажани, консервовані з помідорами, подаються як гарнір або частина основної страви. Ви завжди можете трохи змінити рецепт, щоб він відповідав вашим смакам і смакам вашої родини.
Ця заготовка дуже смачна через використання свіжих інгредієнтів, а також багату текстуру. Баклажан і помідори досить м’ясисті, а кабачок більш щільний і хрусткий. Вердикт: ідеальна закуска до запеченої картопельки!
Інгредієнти 9
Основні
Крок 1/4
Овочі помийте, цибулю і часник очистіть та подрібніть. Баклажани наріжте кружальцями, присоліть і залиште на 15 хвилин. Потім промийте і обсмажте всі кружальця на 40 мл олії з двох сторін. Кабачки очистіть, теж наріжте кружальцями, посоліть і обсмажте на 40 мл олії з двох сторін.
Крок 2/4
Помідори покладіть у киплячу воду на 1 хвилину, потім зніміть з них шкірку. М’якоть помідорів наріжте дрібним кубиком.
Крок 3/4
Розігрійте сковороду з 40 мл олії і обсмажте цибулю до прозорості. Додайте м’якоть помідорів, часник, подрібнений перець, сіль, цукор і тушкуйте 30 хвилин.
Крок 4/4
У стерилізовані 0,5 л банки розкладіть кружальця кабачків і баклажанів, залийте томатною заправкою. Стерилізуйте 30 хвилин, потім закатайте кришками.
Схожі публікації
-
![Кабачки у томатній пасті]( "Консервовані кабачки у томатній пасті")
- Час приготування
- 1:20 год
- Складність приготування
- Середній
З присмаком Італії: консервовані кабачки у томатній пасті
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Кабачки у томатній пасті]( "Консервовані кабачки у томатній пасті")
-
![Помідори з корицею]( "Консервовані помідори з корицею")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Середній
З крапелькою прянощів: консервовані помідори з корицею
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Помідори з корицею]( "Консервовані помідори з корицею")
-
![Цілі консервовані баклажани]( "цілі консервовані баклажани")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Літні клопоти для зими: цілі консервовані баклажани
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Цілі консервовані баклажани]( "цілі консервовані баклажани")
-
![Консервовані фаршировані помідори: рецепт]( "Консервовані фаршировані помідори")
- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Середній
Зірка серед заготовок: консервовані фаршировані помідори
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Консервовані фаршировані помідори: рецепт]( "Консервовані фаршировані помідори")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги