З присмаком Італії: консервовані кабачки у томатній пасті

Вікторія Ваків

Середня складність

10

Хвилин підготовки

1:20

Годин готування

4

Порції

Консервовані кабачки у томатній пасті — це досить швидкий та мегапростий рецепт, який можна приготувати вдома влітку. З ними обід чи вечеря смакуватимуть удвічі краще!

Тануть у роті, повні аромату (але не занадто), консервовані кабачки у томатній пасті підходять для людей з різними смаковими вподобаннями та ідеально доповнюють м’ясо і рибу.

Якщо ви приготували кабачків занадто багато і не хочете їх їсти просто так, додайте трохи томатної пасати та чверть цибулини та використовуйте як соус до пасти. Вийде гостро, пікантно й абсолютно бомбічно!

Інгредієнти 9

Кількість
порцій:

4

Основні

Крок 1/3
Кабачки помийте, очистіть і наріжте соломкою. Часник очистіть і подрібніть. Змішайте томатну пасту, сіль, цукор, олію і перець.
Крок 2/3
Кабачки змішайте з томатною масою і проваріть 1 годину. За 10 хвилин до кінця додайте подрібнений часник, нарізану зелень і оцет, перемішайте.
Крок 3/3
Готову гарячу масу розкладіть в простерилізовані банки і закатайте кришками.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт

Коментарі відсутні

Залиште коментар, будьте першим