ru
ru
додай рецепт
Салат з маринованої цвітної капусти та моркви
Фото: Depositphotos

Салат з маринованої цвітної капусти

Автор
Салат з маринованої цвітної капусти та моркви
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
179
ккал
2 г
білки
10 г
жири
22 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Подавайте цей салат з маринованої цвітної капусти разом зі стравами у середземноморському стилі. Він хрумтить так смачно, що завтра ви приготуєте нову порцію!

Хрумкі цвітна капуста і морква у пікантному маринаді роблять цей салат чудовим цілорічним гарніром. Спробуйте його з повсякденними стравами, наприклад, картоплею, або прикрасьте домашній святковий стіл.

Цей салат з маринованої цвітної капусти отримує від нас найвищі оцінки як за простоту приготування, так і за смаковий профіль.

Інгредієнти 11

Для салату

Для маринаду

Радимо рецепт: Маринована цвітна капуста з овочами на зиму

Крок 1/4

Цвітну капусту помийте, розберіть на суцвіття. Закип’ятіть воду і залийте капусту гарячою водою на 10 хвилин. Потім капусту викладіть у миску.

Крок 2/4

Моркву помийте, почистьте і наріжте шматочками. Часник почистьте і подрібніть. У миску до цвітної капусти додайте моркву і часник.

Крок 3/4

Для маринаду у сотейник налийте воду, оцет, покладіть цукор, лаврові листки, перець горошком, олію та сіль. Доведіть до кипіння і вимкніть.

Крок 4/4

Овочі залийте гарячим маринадом, перемішайте і помістіть маринуватися в холодильник. Подавайте суцвіття капусти охолодженими та із зеленню.

Смачного!

Радимо також рецепт маринованої цвітної  капусти на зиму, в якому нічого зайвого. Потрібні морква, цибуля та трішки спецій.

Рецепти маринованих овочів

Мариновані огірки
Фото: Depositphotos

Мариновані огірки з оцтом на зиму — найкраща закуска до м’яса

Дуже хрусткі та дуже ароматні мариновані огірки з оцтом легко приготувати. Вони виходять не надто кислі, не надто солодкі — довершені.

Переглянути
Маринована капуста з перцем
Фото: Depositphotos

Швидка маринована закуска з капусти й перцю — рецепт від дідуся

Смачний, простий і дуже швидкий рецепт овочевої закуски від авторки гастрономічного блогу Stambulka Василіси Йилмаз.

Переглянути
Мариновані чері з виноградом
Фото: Depositphotos

Мариновані помідори чері з виноградом — рецепт на 2 літрові банки

Дуже смачні, ці мариновані помідори чері з виноградом можуть стати оригінальною закускою, гарніром до м’яса і риби, а також додатком до пасти.

Переглянути
Маринований буряк
Фото: Depositphotos

Маринований буряк на зиму — універсальна заготовка

Завдяки цьому рецепту у вас завжди будуть у холодильнику бурячки для гарніру, салату або борщу!

Переглянути
Швидкі мариновані баклажани
Фото: Midjourney

Швидкі мариновані баклажани

Гостренькі, кисло-солодкі з часником і зеленню — ці баклажани стануть прекрасною закускою або доповненням до м’ясних страв чи картоплі.

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно