top banner
Салат з маринованої цвітної капусти та моркви
Фото: Depositphotos

Салат з маринованої цвітної капусти

Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
179
ккал
2 г
білки
10 г
жири
22 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Подавайте цей салат з маринованої цвітної капусти разом зі стравами у середземноморському стилі.

Хрумкі цвітна капуста і морква у пікантному маринаді роблять цей салат відмінним цілорічним гарніром. Спробуйте його з повсякденними стравами, візьміть з собою на пікнік або прикрасьте домашній святковий стіл.

Цей салат з маринованої цвітної капусти отримує від нас найвищі оцінки як за простоту приготування, так і за смаковий профіль.

Інгредієнти 11

Основні

Для маринаду

Крок 1/4

Цвітну капусту помийте, розберіть на суцвіття. Закип’ятіть воду і залийте капусту гарячою водою на 10 хвилин. Потім капусту викладіть у миску.

Крок 2/4

Моркву помийте, очистіть і наріжте шматочками. Часник почистіть і подрібніть. У миску до цвітної капусти додайте моркву і часник.

Крок 3/4

Для маринаду у сотейник налийте воду, оцет, покладіть цукор, лаврові листки, перець горошком, олію та сіль. Доведіть до кипіння і вимкніть.

Крок 4/4

Овочі залийте гарячим маринадом, перемішайте і помістіть маринуватись в холодильник. Подавайте суцвіття капусти охолодженими і з зеленню.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно