top banner
Куряче філе в томатному соусі
Фото: Depositphotos

Куряче філе в томатному соусі у мікрохвильовці: швидко та смачно

Рейтинг
2.5
Коментарі
2
Складність приготування
Легкий
6
порцій
25
хвилин готування
10
хвилин підготовки
137
ккал
17 г
білки
4 г
жири
10 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Проста та легка страва із доступних інгредієнтів стане виграшним доповненням будь-якого гарніру. Готувати курячу грудку просто, адже фактично увесь процес відбувається в мікрохвильовій печі.

top banner

Курятина — це продукт, з якого можна приготувати велику кількість страв, адже м’ясо добре поєднується зі спеціями та соусами, має ніжну текстуру і смакує після різних видів обробки. Головне у приготуванні курячого філе — зберегти м’ясо соковитим. Це виходить краще, якщо готувати курячі грудки у соусі. Сьогодні SHUBA пропонує вам саме такий рецепт.

Пропонуємо вам приготувати в’ялену курячу грудку в домашніх умовах, а також спробувати курку, запечену з гречкою.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/7

Викладіть промите куряче філе на тарілку чи в ємність, що підходить для готування у мікрохвильовій печі. Посипте м’ясо чорним перцем та зеленню, а також полийте олією.

Крок 2/7

Накрийте кришкою або харчовою плівкою, залишивши трохи простору відкритим. Готуйте на повній потужності 2 хвилини. Потім переверніть курку, знову накрийте ємність та готуйте ще дві хвилини.

Крок 3/7

Вийміть курку з ємності, додайте нарізану цибулю та часник. Готуйте на повній потужності 2 хвилини.

Крок 4/7

Додайте перець та кабачок, якщо маєте. Готуйте ще 2 хвилини. Якщо ні, цей крок можете пропустити.

Крок 5/7

Додайте помідори та томатну пасту, а також оцет. Перемішайте. Покладіть до соусу куряче філе — він має повністю покрити м’ясо. За потреби додайте води або будь-якого бульйону.

Крок 6/7

Загорніть посуд харчовою плівкою, залишивши трохи відкритого місця, та готуйте на повній потужності три хвилини. Потім переверніть і тушкуйте на повній потужності протягом 5-8 хвилин.

Крок 7/7

Вийміть ємність, дайте охолонути протягом хвилини, перевірте готовність м’яса — воно не має бути рожевим всередині. Якщо філе не готове, покладіть його до мікрохвильовки ще на декілька хвилин.

SHUBA також підготувала для вас спеціальне великоднє меню до свята — обирайте страви та наповніть стіл смаколиками у найсвітліше свято року!

У цьому рецепті чаклують

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Natali Zv

    Natali Zv

    два роки тому

  • Егор Бороцов

    Егор Бороцов

    два роки тому

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно