Готуємо на обід куряче філе з томатами у вершковому соусі
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 6
- порцій
- 50 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 23 г
- жири
- 7 г
- вуглеводи
Куряче філе у вершковому соусі — легка та смачна їжа в найкращому вигляді. Куряче філе, обсмажене із цибулею до золотистої скоринки, із додаванням апетитного вершкового соусу — це справді чудово. І вам сподобається, наскільки це просто!
Куряче філе має погану репутацію через те, що воно не надто соковите і м’яке, але за цим рецептом воно вийде ідеальним. Приготування курячого філе у вершковому соусі займає до години, добре підходить для будь-якого дня тижня і навіть для особливих випадків.
Шукаєте більше рецептів з курячим філе? Адже використання цього продукту в кулінарії може бути найрізноманітнішим через його універсальність. Маємо для вас декілька оригінальних ідей:
- рецепти фаршированого курячого філе на різний смак
- воловани з курячим філе і грибами
- куряче філе запечене з моцарелою під соусом песто
Інгредієнти 11
Основні
Куряче філе помийте, наріжте шматочками, поперчіть і посоліть. Цибулю очистьте і подрібніть. Нагрійте сковороду з олією і обсмажте м’ясо та цибулю до легкої скоринки.
Помідори помийте, наріжте кубиками і додайте до м’яса. Тушкуйте, помішуючи, 5 хвилин. Часник очистьте та подрібніть. Сир натріть на грубій тертці. Зелень помийте і подрібніть.
Для соусу змішайте вершки з яйцями, сиром, часником, сіллю та перцем. М’ясо з помідорами залийте соусом, накрийте кришкою і готуйте на маленькому вогні 30 хвилин. У кінці філе посипте зеленню.
Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!
Власний Рахунок
Коментарі