Курячі відбивні
Фото: Depositphotos

Курячі відбивні, запечені в пікантному маринаді

Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
4
порції
50
хвилин готування
5
хвилин підготовки
410
ккал
29 г
білки
27 г
жири
13 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Шукаєте, що приготувати на вечерю? Тоді спробуйте ці ніжні курячі відбивні, запечені в пікантному маринаді. На їхнє приготування вам знадобиться менше ніж година (без урахування маринування).

Якщо хочете чогось нового, спробуйте цей простий рецепт курячих відбивних у маринаді з меду, гірчиці та майонезу. Ви, звичайно, можете використати не курятину, а телятину чи свинину, але м’ясо птиці більш дієтичне, доступне та досить бюджетне.

Радимо також: Як приготувати курячі відбивні без відбивання м'яса

Інгредієнти 10

Основні

Для маринаду

Крок 1/4

Приготуйте маринад. Для цього змішайте в блендері мед, гірчицю, майонез і олію. Почистьте часник, пропустіть через прес і додайте у блендер. Посоліть, поперчіть і злегка збийте все разом.

Крок 2/4

Куряче філе помийте, обсушіть, наріжте скибочками завширшки 1 см і відбийте. Покладіть відбивні у миску і залийте їх маринадом для того, щоб вони повністю ним просочилися. Рекомендуємо маринувати м’ясо 2 години.

Крок 3/4

Деко змастіть олією, викладіть на нього відбивні й густо вкрийте їх маринадом.

Крок 4/4

Поставте у розігріту до 180 °C духовку на 35-40 хвилин. Відбивні мають трохи підрум’янитися. Якщо маринад при запіканні почне пригорати, прикрийте відбивні фольгою.

Подавайте відбивні з легким салатом або картоплею. Смачного!

Ще кілька смачних рецептів:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Мирослава Бондаренко

    Мирослава Бондаренко

    29 днів тому

    Класний рецепт, обов'язково спробую!

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно