- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 5
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Середній
Хрустики на кефірі — смачне печиво до чаю
- Автор
-
Шукаєте, що приготувати на вечерю? Тоді спробуйте ці ніжні курячі відбивні, запечені в пікантному маринаді. На їхнє приготування вам знадобиться менше ніж година (без урахування маринування).
Якщо хочете чогось нового, спробуйте цей простий рецепт курячих відбивних у маринаді з меду, гірчиці та майонезу. Ви, звичайно, можете використати не курятину, а телятину чи свинину, але м’ясо птиці більш дієтичне, доступне та досить бюджетне.
Радимо також: Як приготувати курячі відбивні без відбивання м'яса
Приготуйте маринад. Для цього змішайте в блендері мед, гірчицю, майонез і олію. Почистьте часник, пропустіть через прес і додайте у блендер. Посоліть, поперчіть і злегка збийте все разом.
Куряче філе помийте, обсушіть, наріжте скибочками завширшки 1 см і відбийте. Покладіть відбивні у миску і залийте їх маринадом для того, щоб вони повністю ним просочилися. Рекомендуємо маринувати м’ясо 2 години.
Деко змастіть олією, викладіть на нього відбивні й густо вкрийте їх маринадом.
Поставте у розігріту до 180 °C духовку на 35-40 хвилин. Відбивні мають трохи підрум’янитися. Якщо маринад при запіканні почне пригорати, прикрийте відбивні фольгою.
Подавайте відбивні з легким салатом або картоплею. Смачного!
Ще кілька смачних рецептів:
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Мирослава Бондаренко
29 днів томуКласний рецепт, обов'язково спробую!