top banner

Як готувати курячі биточки: найкращі рецепти України, Італії та Америки

Відбивна
Фото: Depositphotos

Куряча відбивна — це те, що ви можете швидко й без проблем приготувати на вечерю. Але час урізноманітнити ваш звичний рецепт. Як щодо биточків на італійський манір? Або відбивної в кокосовій паніровці? Повірте, це буде дуже смачно!

Ми надихнулися найкращими рецептами відбивної з різних країн світу.

В Італії, наприклад, готують сальтімбоку — биточок загортають у слайс бекону, обсмажують, а потім тушкують у вині. На Півдні США готують відбивну в кокосовій паніровці й подають із сальсою з манго — це теж надзвичайно смачно. А ще відбивні можна запекти в маринаді з меду, гірчиці й майонезу.

Можна й узагалі нічого не вигадувати, а використати рідненький, класичний рецепт ніжних курячих відбивних у звичайному панірування. Це вже справа вашого смаку і настрою.

Обов’язково діліться в коментарях враженнями від страв, а ще надсилайте нам свої рецепти биточків — ми неодмінно їх опублікуємо на сайті.

Курячі відбивні з овочами і рисом
Фото: Depositphotos

Готуємо курячі відбивні — прості, смачні і ніжні

Що може бути простіше, ніж порізати м’ясо на шматочки, злегка відбити, вмочити у тягучий сонячно-жовтий кляр і підсмажити на сковороді!

Переглянути
Відбивні в кокосовій стружці
Фото: Depositphotos

Відбивні в кокосовій паніровці — зі смаком тропіків

Насолоджуйтесь тропічною вечерею з цим рецептом курячих відбивних в кокосовій паніровці.

Переглянути
Салтімбокка з овочами
Фото: Depositphotos

Салтімбокка з овочами — італійські відбивні з беконом

Сальтімбокка, що в перекладі з італійської означає «стрибай до рота», — це класична римська страва.

Переглянути
Курячі відбивні в пікантному маринаді
Фото: Depositphotos

Корисна вечеря: курячі відбивні, запечені в пікантному маринаді

Шукаєте, що приготувати на вечерю? Тоді спробуйте ці ніжні курячі відбивні, запечені в пікантному маринаді. На їхнє приготування вам знадобиться менше ніж година (без урахування маринування).

Переглянути
Відбивні
Фото: Depositphotos

Відбивні з курячого філе: жодних зайвих маніпуляцій, усе готується за 30 хвилин (відео)

Головний процес у цій страві — добре й декілька разів відбити м’ясо, а потім занурити кожну порцію в кляр. У нас цього не буде, всі інгредієнти швидко нарізаються. Це робить відбивні суперсоковитими, як і рублені котлетки з курячої печінки.

Переглянути
Курячі відбивні у хрусткому клярі
Фото: Depositphotos

Курячі відбивні у хрусткому клярі з майонезу

Спробуйте посмажити куряче філе у клярі на основі майонезу. Воно вийде дуже соковитим та зі хрусткою скоринкою.

Переглянути

Смачного!

Було цікаво? Коментуйте

Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно