- 4
- порції
- 50 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 32 г
- білки
- 27 г
- жири
- 23 г
- вуглеводи
Це дуже простий рецепт з курячим філе і гарбузом. Чудовий варіант для обіду чи вечері вихідного дня.
Любите гарбуз? Тоді неодмінно частіше його фаршируйте, це дуже смачно! Яскрава м’якоть гарбуза просочується соками м’яса і стає невимовно смачною.
Цей рецепт курятини, запеченої в гарбузі, нам надіслала читачка Ірина Луговська. Страва візьме участь у конкурсі рецептів до Великодня. Ви теж встигаєте надіслати свій рецепт!
Для цієї страви вибирайте круглий невеличкий гарбуз на зразок хокайдо. Він печеться швидко та й сам дуже смачний.
Це теж смачно: Тушкована курятина з помідорами — смачне доповнення до пюре
Інгредієнти 11
Для курятини в гарбузі
Цибулину поріжте кубиком. Моркву подрібніть на тертці. Обсмажте овочі на середньому вогні протягом декількох хвилин.
Куряче філе ретельно помийте, обсушіть, поріжте м’ясо дрібними кубиками. Додайте філе на сковороду з овочами.
Додайте сметану, приправте чорним і меленим перцем, сушеними італійськими травами, кропом. Смажте до готовності.
Наповніть гарбуз начинкою з курки й овочів. Перекладіть заготовку у форму для запікання, змащену невеликою кількістю олії. Зверху потріть сир. Відправте в розігріту до 180 °C духовку. Запікайте гарбуз на середньому рівні приблизно 30-40 хвилин.
Смачного!
Більше цікавих рецептів з гарбузом:
Власний Рахунок
Коментарі