«Грецький» салат із сиром фета

«Грецький» салат
Фото: Depositphotos
Легкий!
3
порції
15 хв
готування
10 хв
підготовки
278
ккал
12 г
білки
19 г
жири
16 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Рецепт грецького салату популярний у всьому світі, і на те є декілька причин. По-перше, він дуже смачний. По-друге, прекрасно втамовує голод — і це при тому, що він геть некалорійний (через це його так цінують прихильники здорового способу життя). Ну й по-третє, для приготування цієї краси та смакоти потрібно зовсім небагато часу.

Грецький салат добре поєднується з рибою та м’ясом. В нього можна додавати каперси та анчоуси — хоча самі греки вважають це варварством. Бідолашні, мабуть, просто не знають, що в деяких країнах у грецький салат взагалі додають... перловку.

До речі, у нашій країні огірки для цього салату традиційно не чистять. А от на батьківщині салату якщо у страві будуть огірки зі шкіркою, тарілку негайно повернуть кухарю!

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/6

Вимийте листя салату, обсушіть і порвіть руками, викладаючи шматочки на велику тарілку.

Крок 2/6

Огірки поріжте та покладіть на шматки салату.

Крок 3/6

Помідор поріжте на четвертинки, а потім — на шматочки товщиною 4-5 міліметрів. Важливо, щоб вони не були дрібними, інакше потече сік і салат перетвориться на «кашу».

Крок 4/6

Додайте помідор до салату та огірків. Зверху покладіть шматочки фети, оливки і цибулю, нарізану кільцями.

Крок 5/6

Якщо бажаєте, оливки можна порізати навпіл.

Крок 6/6

Посоліть, поперчіть і полийте оливковою олією. Перемішайте перед подачею до столу! Салат «Грецький» за класичним рецептом готовий. 

Смачного!

Більше рецептів грецького салату:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.