ru
ru
додай рецепт
Салат з помідорами, огірками та селерою
Фото: Depositphotos

Простий овочевий салат: італійська вечеря

Автор
Салат з помідорами, огірками та селерою
Ольга Чубукова
Складність приготування
Легкий
4
порції
10
хвилин готування
15
хвилин підготовки
52
ккал
2 г
білки
0.86 г
жири
10 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Наприкінці дня всі ми потребуємо смачної та корисної вечері. Якщо у вашому холодильнику є овочі — спробуйте приготувати салат, рецептом якого із SHUBA поділився італьянський кулінар Емануеле з Ломбардії.

Кухар наполягає, що морква для салату має бути нарізана тонкими слайсами за допомогою овочерізки, а свіжі капусту та буряк треба дуже тонко нашаткувати.

До салату Емануеле подає кожному свинячу відбивну та пів келиха червоного вина.

Інгредієнти 9

Основні

Додаткові

Крок 1/3

Підготуйте велику салатницю та після нарізання одразу покладіть в неї овочі.

Очистьте від шкірки моркву та наріжте тонкими слайсами.

Очистьте буряк та тонко нашаткуйте.

Нашаткуйте тонкою соломкою капусту.

Помідор наріжте середніми скибочками.

За бажанням посипте салат кунжутним насінням.

Крок 2/3

Покладіть салатну суміш з упаковки.

Якщо потрібно, нарвіть салатне листя руками.

Крок 3/3

Подавайте салат на стіл із двома салатними ложками.

Поставте біля салатниці бальзамічний оцет, оливкову олію та соєвий соус.


Овочевий салат подається на стіл без заправки. Олія, соєвий соус та бальзамічний оцет подаються на стіл окремо. Передбачається, що кожен сам заправить салат у своїй тарілці за власним уподобанням. За бажанням подайте на стіл сільничку.

Готуйте домашні бургерні котлети за чудовим італійським рецептом.

Все буде Україна!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно