top banner
Салат с помидорами, огурцами и сельдереем
Фото: Depositphotos

Простой овощной салат: итальянский ужин

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
10
минут приготовление
15
минут подготовки
52
ккал
2 г
белки
0.86 г
жиры
10 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

В конце дня все мы нуждаемся во вкусном и полезном ужине. Если в вашем холодильнике есть овощи — попробуйте приготовить салат, рецептом которого с SHUBA поделился итальянский кулинар Эмануэле из Ломбардии.

Повар настаивает, что морковь для салата должна быть нарезана тонкими слайсами с помощью овощерезки, а свежую капусту и свеклу нужно очень тонко нашинковать.

К салату Эмануэле подает каждому свиную отбивную и пол бокала красного вина.

Ингредиенты 9

Основные

Дополнительные

Шаг 1/3

Подготовьте большую салатницу и после нарезки сразу кладите в нее овощи.

Очистите морковь и нарежьте тонкими слайсами.

Очистите свеклу и тонко нашинкуйте.

Нашинкуйте тонкой соломкой капусту.

Помидор нарежьте средними ломтиками.

По желанию посыпьте салат кунжутными семенами.

Шаг 2/3

Положите салатную смесь из упаковки.

Если нужно, нарвите салатные листья руками.

Шаг 3/3

Подавайте салат на стол с двумя салатными ложками.

Поставьте у салатницы бальзамический уксус, оливковое масло и соевый соус.


Овощной салат подается на стол без заправки. Оливковое масло, соевый соус и бальзамический уксус подаются отдельно. Предполагается, что каждый сам заправит салат в своей тарелке по собственному предпочтению. По желанию подайте на стол солонку.

Готовьте домашние бургерные котлеты по великолепному итальянскому рецепту.

Все будет Украина!

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно