- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Рецепт греческого салата популярен во всем мире, и тому есть несколько причин. Во-первых, он очень вкусен. Во-вторых, прекрасно утоляет голод — и это при том, что он совершенно некалорийный (из-за этого его так ценят поклонники здорового образа жизни). Ну и в третьих, для приготовления этой красоты нужно совсем немного времени.
Греческий салат хорошо сочетается с рыбой и мясом. В него можно добавлять каперсы и анчоусы, хотя сами греки считают это варварством. Бедные, пожалуй, просто не знают, что в некоторых странах в греческий салат вообще добавляют… перловку.
Кстати, в нашей стране огурцы для этого салата обычно не чистят. А вот на родине салата если в блюде будут огурцы с кожурой, тарелку немедленно вернут повару!
Вымойте листья салата, обсушите и порвите руками, выкладывая кусочки на большую тарелку.
Огурцы порежьте и положите на куски салата.
Помидор порежьте на четвертинки, а затем — на кусочки толщиной 4-5 миллиметров. Важно, чтобы они не были очень мелкими, иначе потечет сок и салат превратится в кашу.
Добавьте помидор к салату и огурцам. Сверху положите кусочки феты, оливки и лук, нарезанный кольцами.
Если хотите, оливки можно порезать пополам.
Посолите, поперчите и полейте оливковым маслом. Перемешайте перед подачей на стол! Греческий салат по классическому рецепту готов.
Приятного аппетита!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги