- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Сочная и хрустящая котлета по-киевски
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Котлета по-киевски в панировке]( "Котлета по-киевски")
«Греческий» салат с сыром фета
- Автор
-
Пончитта Весельская
![«Греческий» салат]( "«Греческий» салат")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 3
- порции
- 15
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
278
ккал
ккал
- 12 г
- белки
- 19 г
- жиры
- 16 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Рецепт греческого салата популярен во всем мире, и тому есть несколько причин. Во-первых, он очень вкусен. Во-вторых, прекрасно утоляет голод — и это при том, что он совершенно некалорийный (из-за этого его так ценят поклонники здорового образа жизни). Ну и в третьих, для приготовления этой красоты нужно совсем немного времени.
Греческий салат хорошо сочетается с рыбой и мясом. В него можно добавлять каперсы и анчоусы, хотя сами греки считают это варварством. Бедные, пожалуй, просто не знают, что в некоторых странах в греческий салат вообще добавляют… перловку.
Кстати, в нашей стране огурцы для этого салата обычно не чистят. А вот на родине салата если в блюде будут огурцы с кожурой, тарелку немедленно вернут повару!
Ингредиенты 10
Основные
Шаг 1/6
Вымойте листья салата, обсушите и порвите руками, выкладывая кусочки на большую тарелку.
Шаг 2/6
Огурцы порежьте и положите на куски салата.
Шаг 3/6
Помидор порежьте на четвертинки, а затем — на кусочки толщиной 4-5 миллиметров. Важно, чтобы они не были очень мелкими, иначе потечет сок и салат превратится в кашу.
Шаг 4/6
Добавьте помидор к салату и огурцам. Сверху положите кусочки феты, оливки и лук, нарезанный кольцами.
Шаг 5/6
Если хотите, оливки можно порезать пополам.
Шаг 6/6
Посолите, поперчите и полейте оливковым маслом. Перемешайте перед подачей на стол! Греческий салат по классическому рецепту готов.
Приятного аппетита!
Больше рецептов греческого салата:
Похожие публикации
-
![Зимний салат от Джейми Оливера]( "Зимний салат от Джейми Оливера")
От шефа- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Зимний салат от Джейми Оливера
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Зимний салат от Джейми Оливера]( "Зимний салат от Джейми Оливера")
-
![Французский салат нисуаз]( "Классический французский салат нисуаз полон вкуса и текстуры")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Классический французский салат нисуаз
- Автор
-
Ирина Павлина
![Французский салат нисуаз]( "Классический французский салат нисуаз полон вкуса и текстуры")
-
![салат «Мимоза»]( "салат «Мимоза»")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
«Мимоза» — классический рецепт
- Автор
-
Ольга Чубукова
![салат «Мимоза»]( "салат «Мимоза»")
-
![Немецкий картофельный салат с огурцами: рецепт]( "Немецкий картофельный салат: простой рецепт")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Немецкий картофельный салат — прекрасный гарнир к мясу
- Автор
-
Виктория Вакив
![Немецкий картофельный салат с огурцами: рецепт]( "Немецкий картофельный салат: простой рецепт")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги