- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
ккал
- 29 г
- белки
- 42 г
- жиры
- 15 г
- углеводы
Закуска из скумбрии — это всегда вкусно и питательно, а по этому рецепту она получится еще и экономной.
Обычно салаты и намазки готовят из консервированной или копченой скумбрии, ведь это очень удобно и быстро. И в этом рецепте можно добавить уже обработанную рыбу. Но если вы не торопитесь, то попробуйте использовать сырую скумбрию и приготовьте ее самостоятельно. У такого экономного варианта есть еще один важный плюс — вы точно будете знать, как и с чем именно приготовлена ваша скумбрия. Для полной гармонии можно также приготовить свой домашний майонез — у нас есть интересная подборка 8 универсальных рецептов.
Попробуйте также очень простую в приготовлении намазку из свеклы, яблока и чеснока. Она насыщена вкусами и ароматами, ведь все ингредиенты тушатся вместе в собственном соке.
Ингредиенты 8
Основные
Картофель отварите в мундире.
Выпотрошенную скумбрию запеките в духовке или приготовьте под крышкой в сковороде без жира, добавив немного воды, в течение 20-30 минут.
Яйца сварите вкрутую.
Оставьте все остывать.
Натрите на терке соленый огурец, отожмите жидкость.
Натрите очищенные картофель и яйца.
Разберите скумбрию, измельчите мясо вилкой.
Соедините все ингредиенты, приправьте солью, перцем, чесночным порошком. Добавьте майонез и перемешайте.
Попробуйте также скумбрию на картофеле, это вкусное блюдо можно приготовить всего за 30 минут.
Власний Рахунок
Комментарии