Намазка из зеленого горошка
Фото: Depositphotos

Намазка из зеленого горошка и яиц

Рейтинг
4
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
10
минут приготовление
20
минут подготовки
252
ккал
13 г
белки
17 г
жиры
16 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Эта питательная закуска — вкусная и красивая, быстро готовится и открыта для ваших экспериментов.

Яйца и зеленый горошек — те продукты, которые спасут, когда в холодильнике «почти ничего нет» и времени на приготовление мало. Всего несколько минут, и у вас на столе — вкусная, презентабельная и небанальная закуска.

Попробуйте также: Хумус из зеленого горошка

К приведенному перечню ингредиентов можно добавить еще пряности, травы… Например, пасту можно посыпать копченой паприкой, добавить кинзу, мяту, ветчину или копченые мясные изделия или сыр. А основой для этой закуски может быть как свежий или замороженный горошек, так и консервированный, паста получится немного разной, но все равно вкусной. Кстати, зеленый горошек можно легко законсервировать дома.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/2

Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Отварите зеленый горошек до мягкости в течение 5-15 минут. Отвар из горошка пока не выливайте, горошек остудите.

Шаг 2/2

Соедините горошек, яйца, чеснок, нарезанную петрушку, мягкое сливочное масло и взбейте блендером. Если нужно, влейте по частям гороховый отвар, чтобы получить желаемую консистенцию пюре. Добавьте оливковое масло, посолите, приправьте перцем и еще раз взбейте.

Любая намазка особенно вкусна с домашним багетом, поэтому рекомендуем посмотреть подборку из семи лучших рецептов багетов.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Инна Гаврилюк

    Инна Гаврилюк

    год назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно