Как испечь багет: 7 лучших рецептов

Читайте также: Как приготовить вирусный в TikTok круассан необычной формы

Багеты незаменимы для завтрака, перекуса, как основа для бутербродов и канапе. Вы можете приготовить классический багет, полезный гречневый или роскошный сливочный. А можете даже сформировать «альтернативный» багет из слоеного теста и запечь внутри начинку.

Французский багет

Рецепт домашнего французского багета

Рецепт французского багета придумали парижские пекари в 20-е годы 20-го века. С тех пор эта популярная выпечка незаменима для завтраков, бутербродов, закусок или пикников. Приготовить такой багет можно и дома.

Багет из слоеного теста

Рецепт слоеного багета

Слоеный багет можно приготовить из теста, из которого выпекаются круасаны. Добавьте начинку — и будете иметь не только необычный хлеб, но и пирог интересной формы.

Сливочный багет

Рецепт сливочного багета

Французский сливочный багет имеет хрустящую корочку, мягкую серединку и сливочный вкус. Тесто нужно правильно смазывать сливочным маслом, чтобы оно впитало необходимый вкус и аромат, но не переборщите, чтобы выпечка не стала слишком приторной.

Гречневый багет с льном

Рецепт гречневого багета

Багет принято не резать ножом, а рвать. Конечно, если нужно сделать бутерброд, лучше все же воспользоваться ножом. А бутерброды с гречневым багетом получаются просто невероятные! Особенно советуем бутерброды с чесночным маслом с зеленью.

Чесночный багет

Рецепт чесночного багета

Чесночный багет — настоящая находка для тех, кто любит пикантную выпечку и совсем не боится «поцелуев с запашком». Как отказаться от этой масляной начинки, невероятного аромата и хрустящей корочки?

Луковый багет

Рецепт лукового багета

Такая выпечка имеет неповторимую начинку — сливочное масло и кусочки лука. В сочетании с мягкой ароматной мякотью — это просто мечта любителей горячей выпечки.

Багет-хачапури на шампурах

Рецепт багета на шампурах

Чаще хачапури готовят на сковороде, в духовке или на углях. Наш рецепт предлагает приготовить этот хлеб на шампурах. Начинка никуда не делась.

Читайте, как приготовить вкусные намазки и начинки к багетам:

Фаршированный багет с сельдью и яйцами.
Багет с яично-овощной начинкой
Закуска из печени трески с корнишонами