top banner
Брускетты с прошутто
Фото: Depositphotos

Закуска с поводом и без: брускетты с прошутто и рукколой

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
10
минут приготовление
10
минут подготовки
389
ккал
12 г
белки
23 г
жиры
36 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Хотите свежую и вкусную закуску? Брускетты с прошутто и рукколой — беспроигрышная идея, особенно если вы и ваши гости любите итальянскую кухню.

Брускетты с прошутто и рукколой готовить очень легко и быстро. Всего 20 минут, и можно торжественно выносить маленькие итальянские бутербродики на красивом блюде.

Совет от SHUBA: выбор хлеба для брускетт очень важен. Если вы делаете их из вчерашнего хлеба, тогда обязательно поджарьте на сухой сковороде или в духовке, в ином случае берите только очень свежий хлеб.

Всегда удачным выбором будет классический французский багет, нарезанный по диагонали, также отлично подойдет хлеб с грецкими орехами.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/2

Кусочки багета смажьте оливковым маслом и подсушите в духовке 7-8 минут при температуре 160 °C. После остывания натрите чесноком с одной стороны. Намажьте натертую чесноком сторону слоем сливочного сыра.

Шаг 2/2

Тонкие слайсы прошутто красиво выложите на кусочки багета. Рукколу помойте и обсушите. Положите сверху на прошутто и сразу подавайте.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно