- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 11 г
- белки
- 24 г
- жиры
- 37 г
- углеводы
Если у вас дома лежит черствый багет, вот рецепт, который поможет использовать его по максимуму, — это брускетты с грибами и беконом. Через несколько минут у вас будет идеальная закуска!
Брускетты с грибами и беконом готовятся так же быстро, как и съедаются — не успеете и глазом моргнуть. Для их приготовления вам нужны багет, чеснок, бекон, грибы, оливковое масло и розмарин.
Для этого рецепта вы можете использовать грибы, которые предпочитаете: белые, шампиньоны, лисички... Или взять их все. Так будет еще вкуснее!
Советуем также посмотреть рецепт брускетт с томатами, базиликом и чесноком.
Ингредиенты 8
Основные
Грибы помойте, нарежьте тонкими пластинками и обжарьте с двух сторон на 20 мл масла до румяности. Посолите и поперчите.
Бекон нарежьте слайсами и обжарьте на сухой сковороде до хрустящести. Веточки розмарина промойте, обсушите и разрежьте каждую на 4 части.
Ломтики багета подсушите в духовке в течение 10 минут при температуре 160°C, предварительно сбрызнув их маслом. Затем натрите зубчиками чеснока.
На ломтики багета выложите слайсы бекона, сверху — пластинки грибов. Украсьте розмарином.
Власний Рахунок
Комментарии