Канапе с лососем и сыром
Фото: Depositphotos

Канапе с лососем — быстрая и элегантная закуска на Новый год и Рождество

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
10
минут приготовление
5
минут подготовки
219
ккал
8 г
белки
11 г
жиры
24 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Всего несколько минут приготовления, а сколько удовольствия! Эти канапе с лососем — одна из самых популярных новогодних закусок, и не зря.

Для приготовления этих канапе вам нужны три основных ингредиента: багет, сыр «Филадельфия» и копченый лосось, а еще дополнительные — оливковое масло и зеленый лук.

Кстати, сыр «Филадельфия» можно приготовить самостоятельно. А вместо копченого лосося можно взять слабосоленый, лосося также можно засолить дома.

  • Вместо сыра «Филадельфия», который мы выбрали для этого рецепта, можно использовать риккоту, маскарпоне или любой другой сливочный сыр. Если вам не нравится вкус зеленого лука, вы можете заменить его веточкой укропа или петрушки.

Также советуем взять на заметку рецепт овощных канапе для праздничного стола.

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/3

Нарежьте ломтиками багет и слегка поджарьте их с обеих сторон на горячей сухой сковороде. Когда гренки будут готовы, переложите их на разделочную доску и дайте остыть.

Шаг 2/3

Сбрызните хлеб сначала растительным маслом, а затем смажьте щедрым слоем сыра «Филадельфия». Лосося нарежьте тоненькими кусочками. На каждое канапе выложите по кусочку копченого лосося.

Шаг 3/3

Украсьте закуску нарезанным зеленым луком и выложите канапе на блюдо.

Также советуем приготовить вкусные бутерброды со свеклой и селедкой.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно