- 2
- порции
- 15 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 9 г
- белки
- 11 г
- жиры
- 34 г
- углеводы
Мы уже рассказывали вам, как приготовить бутерброд с грибами и мягким сыром, а также делились рецептом потапцев, казацких закусочных бутербродов с салом. Сегодня SHUBA рассказывает, как приготовить, пожалуй, самый популярный после бутербродов с салом украинский бутерброд — с селедкой и свеклой.
Каких-либо определенных правил в приготовлении этих бутербродов нет: вы можете брать любой хлеб и любой сыр, добавлять или не добавлять лук, а в конце можете украсить бутерброды зеленью или кусочками маринованных огурцов.
В ингредиентах указана уже вареная свекла, однако вы можете запечь ее или протушить. Кстати, раньше мы делились с вами лайфхаком, как приготовить свеклу за 15 минут.
Ингредиенты 4
Основные
Подсушить хлеб на сухой сковороде. Разрезать каждый ломтик на четыре части, смазать мягким сыром — подойдет мягкий козий сыр, фета или любой сливочный крем-сыр.
Вареную свеклу почистить, натереть на терке или порезать полукольцами. Филе сельди почистить от косточек (если они есть), нарезать толстыми полосками.
На смазанный сыром хлеб выложить свеклу, сверху положить сельдь, сверху по желанию украсить зеленью или мелко нашинкованным луком.
Также к таким бутербродам прекрасно подойдет маринованный лук.
Власний Рахунок
Комментарии