- 2
- порції
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 11 г
- жири
- 34 г
- вуглеводи
Шукаєте рецепт смачної закуски на святковий стіл? Як щодо канапок? Невеличкі бутерброди з різними додатками стануть чудовою закускою, яка розігріє апетит перед основними стравами.
Ми вже розповідали вам, як приготувати канапку з грибами та м’яким сиром, а також ділилися рецептом потапців, козацьких закусочних бутербродів із салом. Сьогодні SHUBA розповідає, як приготувати, мабуть, найпопулярнішу після бутербродів із салом українську канапку — з оселедцем і бурячком.
Якихось певних правил у готуванні цих канапок немає: ви можете брати будь-який хліб і будь-який м’який сир, додавати або не додавати цибулю, а наприкінці можете прикрасити канапки зеленню або шматочками маринованих огірків.
У складниках вказано варений буряк, проте ви можете запекти його або протушкувати. До речі, раніше ми ділилися з вами лайфхаком, як приготувати буряк за 15 хвилин.
Інгредієнти 4
Основні
Хліб підсушити на сухій сковороді. Розрізати кожну скибочку на чотири частини, змастити м’яким сиром — підійде м’який козячий сир, фета або будь-який вершковий крем-сир.
Варений буряк почистити, натерти на тертці або порізати півкільцями. Філе оселедця почистити від кісточок (якщо вони є), нарізати товстенькими смужками.
На змащений сиром хліб викласти бурячок, зверху покласти оселедць. Можна прикрасити зеленню або дрібно нашаткованою цибулею.
Також чудово смакуватиме в цих канапках маринована цибуля.
Власний Рахунок
Коментарі