Намазка из редиса и сала

Name: Намазка из редиса и сала
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Украинская
Ingredients: Редис 8 шт.; Редис, листья 300 г; Сало 100 г; Чеснок, зубчики 3 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Зелень 20 г; Кунжут белый 20 г; Французский багет 1 шт.

Автор: Виктория Вакив

К ингредиентам

Фото: Depositphotos

Легкий!

4
порции: 15 мин
приготовление: 5 мин
подготовка

425
ккал

9 г
белки: 26 г
жиры: 41 г
углеводы

*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Кусочки багета, щедро покрытые намазкой из редиса и сала — это очень простая и быстрая в приготовлении закуска. Вы такой точно не пробовали!

Намазка обладает сильным и типичным вкусом сала, который усиливается свежей и немного острой ноткой редиса. Эта закуска хорошо впишется в формат шведского стола.

Стоит попробовать: Редис с сырной намазкой — бюджетная альтернатива бутербродам

Бутерброды с намазкой из редиса и сала великолепны в свежем виде, потому что хлеб остается хрустящим. Поэтому не медлите, а готовьте и быстро ешьте.

Вы также можете приготовить классическую и всегда вкусную яичную намазку для бутербродов.

Ингредиенты ⁹

Количество порций:

Основные

Редис

8 шт.

Редис, листья

300 г

Сало

100 г

Чеснок, зубчики

3 шт.

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Зелень

20 г

Кунжут белый

20 г

Французский багет

1 шт.

Шаг 1/3

Редис, листья и зелень хорошо промойте и обсушите. Редис нарежьте кусочками, листья и зелень измельчите. Сало нарежьте кусочками. Чеснок очистите и пропустите через пресс.

Шаг 2/3

Подготовленные ингредиенты положите в чашу блендера, посолите, поперчите и измельчите до однородной массы.

Шаг 3/3

Намажьте приготовленной массой кусочки багета, посыпьте кунжутом, украсьте зеленью и подавайте к столу.

Вам также понравится нежная и мягкая бутербродная намазка из плавленого сыра, авокадо и яиц.