Яичная намазка для быстрого перекуса

Эту намазку можно смело назвать мультифункциональной, ведь кроме перекуса она отлично подойдет и в качестве завтрака, как самостоятельный салат и даже станет отличным дополнением праздничного стола. Яичная намазка имеет очень неожиданный вкус, ведь лук-шалот, эстрагон и петрушка придают закуске горьковатый привкус и неповторимый аромат!

Если вы хотите сделать намазку идеальной — используйте домашний майонез, оливковое масло первого отжима и свежемолотый перец. Именно такие нюансы делают блюдо непревзойденным!

ЭТО ПОЛЕЗНО: Без синего желтка: как правильно варить яйца

Если вы хотите использовать яичную намазку в качестве быстрого перекуса — просто отварите яйца заранее, а все остальные шаги делайте непосредственно перед употреблением.