Тертий салат зі скумбрії
Фото: Depositphotos

Салат-намазка зі скумбрії

Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
20
хвилин підготовки
436
ккал
29 г
білки
21 г
жири
17 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Закуска зі скумбрії — це завжди смачно і поживно, а за цим рецептом вона вийде ще й економною.

Зазвичай салати і намазки готують з консервованої або копченої скумбрії, адже це дуже зручно і швидко. І в цьому рецепті можна також додати вже оброблену рибу. Але якщо ви не поспішаєте, то спробуйте використати сиру скумбрію і приготуйте її самостійно. У такого ощадливого варіанту є ще один важливий плюс — ви точно будете знати, як та із чим саме приготована ваша скумбрія. Для повної гармонії можна також приготувати свій домашній майонез — ми маємо цікаву добірку 8 універсальних рецептів.

Спробуйте також дуже просту в приготуванні намазку з буряка, яблука і часнику. Вона насичена смаками й ароматами, адже всі інгредієнти тушкуються разом у власному соку.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/3

Картоплю відваріть у кожушках.

Випатрану скумбрію запечіть у духовці або приготуйте під кришкою у сковороді без олії, додавши трохи води, впродовж 20-30 хвилин.

Яйця зваріть круто.

Залиште все остигати.

Крок 2/3

Натріть на тертці солоний огірок, відіжміть рідину.

Натріть почищені картоплю і яйця.

Розберіть скумбрію, подрібніть м’ясо виделкою.

Крок 3/3

Поєднайте всі інгредієнти, приправте сіллю, перцем, часниковим порошком. Додайте майонез і перемішайте.

Спробуйте також скумбрію на картоплі, цю смачну страву можна приготувати лише за 30 хвилин.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно