*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Закуска зі скумбрії — це завжди смачно і поживно, а за цим рецептом намазка з риби вийде ще й економною. Салат-намазка зі скумбрії готується за три простих кроки з доступних інгредієнтів.
Зазвичай салати та намазки готують із консервованої чи копченої скумбрії, адже це дуже зручно та швидко. І в цьому рецепті можна додати вже оброблену рибу.
Але якщо ви не поспішаєте, то спробуйте використати сиру скумбрію і приготуйте її самостійно. У такого економного варіанту є ще один важливий плюс — ви точно знатимете, як і з чим саме приготована ваша скумбрія.
Для повної гармонії можна також приготувати свій домашній майонез.
Спробуйте також дуже просту в приготуванні намазку з буряка, яблука та часнику. Вона насичена смаками й ароматами, адже всі інгредієнти тушкуються разом у власному соку.
Рецепт салату-намазки зі скумбрії
Інгредієнти 8
Основні
400 г
4 шт.
2 шт.
1 шт.
за смаком
за смаком
за смаком
6 ст. л.
Крок 1/3
Картоплю відваріть у мундирі.
Випотрошену скумбрію запечіть у духовці або приготуйте під кришкою в сковороді без жиру, додавши трохи води, протягом 20-30 хвилин.
Яйця зваріть круто.
Залиште все остигати.
Крок 2/3
Натріть на тертці солоний огірок, відіжміть рідину.
Натріть очищені картоплю та яйця.
Розберіть скумбрію, подрібніть м’ясо виделкою.
Крок 3/3
З’єднайте всі інгредієнти, приправте сіллю, перцем, часниковим порошком. Додайте майонез і перемішайте.
Спробуйте також скумбрію на картоплі, цю смачну страву можна приготувати всього за 30 хвилин.
Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.
Коментарі