Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Томатний сік — рецепт на 1 літр
- Автор
-
Ірина Ваків
![Домашній томатний сік]( "Томатний сік")
Завжди під рукою: консервований кетчуп з помідорів та перців
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Кетчуп з помідорів та перців]( "Консервований кетчуп з помідорів та перців")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 50
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
122
ккал
ккал
4 г
білки
0.73 г
жири
27 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Цей рецепт домашнього консервованого кетчупу легко приготувати з помідорів та перців, і він набагато кращий, ніж куплений у магазині.
Кетчуп — зірка соусів. За своєю суттю це томатний соус із приправами та дещо густою консистенцією, призначений для того, щоб робити гамбургери, сосиски, хот-доги та піци ще смачнішими.
Ми радимо вам приготувати цей консервований кетчуп із помідорів та перців, щоб зменшити кількість консервантів у своєму раціоні. За збереження терміну придатності у цьому рецепті відповідають яблучний оцет, сіль та цукор.
Інгредієнти 7
Основні
Крок 1/3
Помийте всі овочі. Помідори занурте в кип’яток на 1 хвилину, дістаньте, очистьте від шкірки, розріжте кожний на 4 частини. Цибулю почистьте, поріжте шматками. Перець очистьте від серцевини, поріжте на смужки.
Крок 2/3
Подрібнені овочі пропустіть через м’ясорубку. У масу додайте сіль, перець, цукор, перемішайте і варіть на маленькому вогні, поки суміш не загусне (30 хвилин). Наприкінці варки влийте яблучний оцет і розмішайте.
Крок 3/3
У простерилізовані теплі банки розлийте кетчуп, закатайте кришками. Переверніть банки і охолоджуйте при кімнатній температурі.
Купуй в «Сільпо»
Схожі публікації
-
![Очищені помідори]( "Помідори")
-
![Консервовані помідори]( "Консервовані помідори")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Консервовані помідори: простий рецепт на зиму
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Консервовані помідори]( "Консервовані помідори")
-
![Сік з томатів]( "Томатний сік")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Корисний та смачний домашній томатний сік. Простий рецепт
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Сік з томатів]( "Томатний сік")
-
![ананас з овочами]( "ананас з овочами")
- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Салат з ананасом та овочами — чудове доповнення до шашлику
- Автор
-
Ольга Чубукова
![ананас з овочами]( "ананас з овочами")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги