Гострий томатний соус з базиліком на зиму

Аромат цього соусу переносить вас в сонячні літні сади, де смак і запах свіжих томатів зустрічаються з пряними нотками базиліку та додатковою виразністю гострого перцю. Цей рецепт томатного соусу на зиму — ідеальний спосіб зберегти смаки сезону. Він стане відмінною основою для безлічі страв — від піци та пасти до супів та рагу. Його можна заливати у банки та зберігати, насолоджуючись його смаком протягом всього зимового періоду.

Також радимо приготувати солоденьке — вишневий конфітюр або варення з райських яблучок на зиму.

Також ви можете приготувати полуничне желе на зиму.