- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Гострий томатний соус з базиліком на зиму
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Гострий томатний соус з базиліком]( "Гострий томатний соус з базиліком")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Складність приготування
- Легкий
- 3
- порції
- 30
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
672
ккал
ккал
8 г
білки
43 г
жири
69 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Цей рецепт гострого томатного соусу з базиліком на зиму — ідеальний спосіб зберегти смаки сезону. Свіжі помідори «зустрічаються» в ньому з пряними нотками базиліку та додатковою виразністю часнику. Рецепт розраховано на 2 кг стиглих помідорів.
Переваги цього томатного соусу з базиліком
Найперша та найважливіша — час приготування, що важливо для прихильників швидких рецептів без клопоту. Треба перекрутити помідори та проварити їх 25-30 хвилин. Попередньо наріжте 2-3 зубчики часнику та гарний пучок свіжого зеленого базиліку.
Готовий продукт прекрасно зберігається в банках або скляних пляшках впродовж усього зимового періоду.
Такий томатний соус стане прекрасною основою для безлічі страв — від домашньої піци до спагеті болоньєзе та інших страв.
До курки та картоплі: французький томатний соус.
Інгредієнти 7
Основні
Італія на українській кухні: томатний соус неаполітано.
Як зробити гострий томатний соус із базиліком
Проваріть помідори з часником і цукром
Помідори пропустіть через м’ясорубку чи подрібніть. Проваріть в сотейнику 5 хв.
Додайте цукор та подрібнений часник (2 зуб.). Посоліть і поперчіть до смаку.
Додайте базилік і олію
Додайте нарізаний базилік і влийте олію.
Прокип’ятіть на помірному вогні, помішуючи, 15 хв.
Гарячий соус розлийте в стерилізовані банки (пляшки) та герметично закрийте.
Смачного!
*ціна може змінюватися
І ще декілька соусів, які можна заготовити на зиму та їсти одразу після приготування:
Схожі публікації
-
![Томатний соус для пікніка]( "Томатний соус для пікніка")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Томатний соус до м'яса і сосисок — можна їсти так, а можна закривати
- Автор
-
Ірина Ваків
![Томатний соус для пікніка]( "Томатний соус для пікніка")
-
![Сацебелі на зиму]( "Сацебелі на зиму")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 1:20 год
- Складність приготування
- Середній
Сацебелі на зиму — як приготувати грузинський томатний соус
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Сацебелі на зиму]( "Сацебелі на зиму")
-
![Соуси]( "Консервовані соуси")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Сім соусів, які потрібно законсервувати в серпні
- Автор
-
Саня Малаш
![Соуси]( "Консервовані соуси")
-
![Гострий сливовий соус з часником і карі]( "Гострий сливовий соус з часником і карі")
- Рейтинг
- 3
- Коментарі
- 4
- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гострий сливовий соус з часником і карі — рецепт на зиму
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Гострий сливовий соус з часником і карі]( "Гострий сливовий соус з часником і карі")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Вікторія Воронцова
два місяці томуОбожнюю базилік, треба спробувати закрутку з ним
shuba.life
місяць тому@Вікторія Воронцова, робіть неодмінно!