Кабачки, запеченные с медом и фетой — легкий летний обед

Читайте также: От оладий до вафель: 10 лучших завтраков из кабачков

После приготовления кабачок или цукини станет мягким, а благодаря маслу и меду приобретет шелковистую текстуру. Добавление феты, которую можно приготовить собственноручно дома, придает солености, поэтому не добавляйте в этот рецепт дополнительно соль. Свежесмолотый черный перец — единственная приправа, которая вам пригодится.

Запеченные кабачки с фетой и медом подходят для подачи в качестве закуски в стиле мезе с другими небольшими блюдами, как овощной гарнир к свиным отбивным, шашлыкам или барбекю.

Также воспользуйтесь рецептом запеканки с мясом, кабачками и молодым картофелем.