- 2
- порции
- 40 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 9 г
- белки
- 19 г
- жиры
- 15 г
- углеводы
Это блюдо из кабачков — идеальный легкий обед или гарнир к сытному обеду. В сезон кабачков и цукини это блюдо можно готовить хоть каждый день.
Читайте также: От оладий до вафель: 10 лучших завтраков из кабачков
После приготовления кабачок или цукини станет мягким, а благодаря маслу и меду приобретет шелковистую текстуру. Добавление феты, которую можно приготовить собственноручно дома, придает солености, поэтому не добавляйте в этот рецепт дополнительно соль. Свежесмолотый черный перец — единственная приправа, которая вам пригодится.
Запеченные кабачки с фетой и медом подходят для подачи в качестве закуски в стиле мезе с другими небольшими блюдами, как овощной гарнир к свиным отбивным, шашлыкам или барбекю.
Ингредиенты 6
Основные
Разогрейте духовку до 220 градусов. Помойте и нарежьте ломтиками кабачки.
Обваляйте ломтики кабачков в масле с пропущенным через пресс чесноком и разложите на противне в один слой.
Добавьте мед, раскрошенную фету, перец и оставшееся масло. Запекайте 20-25 минут до золотистого цвета, подавайте в качестве закуски.
Также воспользуйтесь рецептом запеканки с мясом, кабачками и молодым картофелем.
Власний Рахунок
Комментарии