Фаршировані печериці з сиром
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Фаршировані печериці з сиром для домашньої вечірки

Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
4
порції
1
година готування
5
хвилин підготовки
146
ккал
6 г
білки
11 г
жири
6 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Фаршировані гриби завжди популярні на вечірках у колі близьких та друзів. М’які капелюшки, нафаршировані сиром та грибами з цибулею, запікають до золотистого кольору і подають на стіл разом з іншими закусками.

Печериці — універсальний інгредієнт на нашій кухні, гриби, які можна купити буквально у будь-якій крамниці. Проте цей на позір простий продукт має безліч способів приготування. Із печериць готують поживний крем-суп, маринують, щоб отримати смачну закуску, випікають з печерицями пироги, готують шашлик із печериць!

Приготуйте також: Хачапурі з печерицями — пікантна пісна випічка

Фаршировані печериці з сиром можна використовувати не тільки як закуску, а і як гарнір. Вони сподобаються і вегетаріанцям, і не вегетаріанцям, які люблять ситну та затишну домашню їжу.

Вигідна пропозиція: додайте до свого столу ще й закуски антипасті, придбайте їх за приємною ціною

Якщо ви шукаєте додаткових рецептів закусок з печерицями, радимо звернути увагу на рецепт, що став хітом Тік Ток, — надзвичайно смачні й соковиті курячі кульки з печерицями.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/5

Печериці помийте, від’єднайте ніжки — у вас мають лишитися капелюшки з виїмками.

Крок 2/5

Ніжки дрібно наріжте. Цибулю почистьте і подрібніть.

Крок 3/5

Нагрійте сковороду з олією, підсмажте цибулю до прозорості, покладіть подрібнені ніжки, посоліть, поперчіть і смажте, поки не випарується рідина.

Крок 4/5

Натріть сир на середній тертці. Трошки залиште для посипки, а решту покладіть до підсмаженої маси та перемішайте.

Крок 5/5

Начиніть капелюшки грибним фаршем, викладіть на деко і присипте зверху сиром. Поставте у розігріту до 180°C духовку на 20 хвилин, поки не з’явиться золота скоринка. Подавайте фаршировані печериці до столу!

Більше цікавих рецептів:

Шашлик з халумі і овочами
Фото: Depositphotos

Вегетаріанські шашлички з халумі і овочами

Переглянути
Канапка з грибами та сиром
Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD

Смачна ситна канапка з грибами й сиром

Переглянути
Пельмені з грибами
Фото: Depositphotos

Експериментуємо: пельмені з грибами

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Alina Stakhiv

    Alina Stakhiv

    рік тому

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно