- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Фаршировані гриби завжди популярні на вечірках у колі близьких та друзів. М’які капелюшки, нафаршировані сиром та грибами з цибулею, запікають до золотистого кольору і подають на стіл разом з іншими закусками.
Печериці — універсальний інгредієнт на нашій кухні, гриби, які можна купити буквально у будь-якій крамниці. Проте цей на позір простий продукт має безліч способів приготування. Із печериць готують поживний крем-суп, маринують, щоб отримати смачну закуску, випікають з печерицями пироги, готують шашлик із печериць!
Приготуйте також: Хачапурі з печерицями — пікантна пісна випічка
Фаршировані печериці з сиром можна використовувати не тільки як закуску, а і як гарнір. Вони сподобаються і вегетаріанцям, і не вегетаріанцям, які люблять ситну та затишну домашню їжу.
Вигідна пропозиція: додайте до свого столу ще й закуски антипасті, придбайте їх за приємною ціною
Якщо ви шукаєте додаткових рецептів закусок з печерицями, радимо звернути увагу на рецепт, що став хітом Тік Ток, — надзвичайно смачні й соковиті курячі кульки з печерицями.
Печериці помийте, від’єднайте ніжки — у вас мають лишитися капелюшки з виїмками.
Ніжки дрібно наріжте. Цибулю почистьте і подрібніть.
Нагрійте сковороду з олією, підсмажте цибулю до прозорості, покладіть подрібнені ніжки, посоліть, поперчіть і смажте, поки не випарується рідина.
Натріть сир на середній тертці. Трошки залиште для посипки, а решту покладіть до підсмаженої маси та перемішайте.
Начиніть капелюшки грибним фаршем, викладіть на деко і присипте зверху сиром. Поставте у розігріту до 180°C духовку на 20 хвилин, поки не з’явиться золота скоринка. Подавайте фаршировані печериці до столу!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Alina Stakhiv
рік тому