![Кабачки П'ятихвилинка Кабачки П'ятихвилинка](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/a/55/7emcb7---c3x2x50px50p-up--dc65b68c5160aaf26d8b9279f388155a.jpg)
- Час приготування
- 5 хв
- Складність приготування
- Легкий
Кабачки «П’ятихвилинка» — готуємо за рецептом Тетяни Літвінової
- Автор
-
Мариновані гриби — швидка і смачна закуска на будь-якому столі: святковому, буденному, зібраному нашвидкоруч.
Приготувати мариновані печериці швидко і не складно, на це піде усього 30-40 хвилин. Для маринаду знадобиться олія, оцет і спеції. Кількість інгредієнтів у цьому рецепті розрахована на 1 кг грибів, але ви можете збільшувати чи зменшувати кількість за бажанням.
Мариновані гриби чудово підійдуть до м’ясних страв, салатів чи до міцних алкогольних напоїв.
Читайте також, як замаринувати оселедець вдома: 4 смачні ідеї.
Гриби добре помийте, обріжте чорні частини на плодоніжках, не чистьте.
Змішайте всі інгредієнти у каструлі, поставте на вогонь і доведіть до кипіння.
Покладіть у киплячий маринад гриби. Дочекайтесь, поки маринад закипить повторно вже з печерицями, зменште вогонь до мінімального і проваріть ще 30 хвилин, періодично помішуючи.
Зніміть з вогню, трохи остудіть і перелийте в банку разом з маринадом, або одразу в тарілку для подачі. Смачного!
Смачного!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги