top banner
Оселедець
Фото: Depositphotos

Маринований оселедець з овочами — рецепт смачної риби (відео)

Складність приготування
Легкий
4
порції
35
хвилин готування
5
хвилин підготовки
155
ккал
3 г
білки
12 г
жири
10 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Овочі, які нам знадобляться для цієї страви — це морква та цибуля. Маринад можна використовувати для оселедця шматочками або для філе. Останнє можна використовувати для дуже оригінальної закуски на Новий рік, вона точно здивує гостей.

Для маринованого оселедця важливий не тільки сам маринад, а стать риби. Вибирайте «хлопчика», філе буде соковитішим та жирнішим.

Наш оселедець має азійський присмак, який забезпечить соєвий соус та кунжут. Кількість солі беріть за своїм смаком.

Інгредієнти 8

Основні:

Крок 1/3

Цибулю почистити, нарізати півкільцями. Моркву натерти.


Крок 2/3

Оселедець почистити, прибрати кістки. Залити оцтом і залишити на 30 хвилин. Оцет злити й додати соєвий соус, олію, сіль і кунжут.


Крок 3/3

Зверху викласти цибулю, потім моркву та залишити на дві години.

Як приготувати смачну скумбрію в медово-гірчичному соусі — читайте тут.

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно