- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Середній
Естонська закуска з оселедцем — оригінальний рецепт для зимових свят
- Автор
-
Салати такої форми стали популярними давно. Вони неймовірно прикрашають стіл і можуть бути ситними або дуже легкими, практично дієтичними.
Інгредієнти для цього салату не ріжуться, хіба що перепелині яйця. За своєю свіжістю та легкістю «Різдвяний вінок» дуже нагадує салат «Цезар».
Тут теж багато зелені, щоправда, немає заправки. Уже сформований смачний вінок поливається до смаку бальзамічним соусом.
Ще один цікавий салат до свят — з філе індички та моцарели. Він дуже смачний!
Яйця зварити, почистити й розрізати навпіл.
Бекон обсмажити на великому вогні 1-2 хвилини. Дати охолонути.
Мікс зелені викласти по колу великої тарілки. Розкласти нарізані чері, потім кульки моцарели, яйця, оливки.
Полити бальзамічним кремом до смаку.
У нас є дуже цікавий, практично сакральний рецепт різдвяної випічки — це гуцульский калач.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги