top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Тарт з морепродуктами та броколі
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Тарт з морепродуктами та броколі

Автор
Тарт з морепродуктами та броколі
Вікторія Ваків
Складність приготування
Середній
4
порції
1
година готування
5
хвилин підготовки

Тарт з морепродуктами нескладно приготувати, і він стане справжнім хітом на будь-якому домашньому заході.

Фанатам морепродуктів цей рецепт сподобається особливо, адже в ньому є креветки, кальмари, гребінці та мідії. Вони добре смакують з ніжними вершками та пікантним соєвим соусом. Справжня насолода!

Дізнайтеся: Як правильно і скільки часу слід варити морепродукти

Тарт з морепродуктами та броколі можна зберігати у холодильнику до двох днів і розтягнути задоволення.

Вигідна пропозиція: до вашого смачного пирога ідеально пасуватиме біле вино.

Цей тарт з морепродуктами та броколі — один із рецептів з нашої добірки солоних тартів, які так приємно їсти на сніданок, обід чи вечерю. У цій добірці ви знайдете ще безліч цікавих рецептів! А якщо вас цікавить тарт на десерт, то для вас ми окремо зібрали велику колекцію солодких тартів, які не залишать байдужим жодного ласуна!

Інгредієнти 19

Для тіста

Для начинки

Для соуса

Крок 1/6

У миску просійте борошно, покладіть нарізаний шматочками маргарин, яйце і сіль. Розітріть інгредієнти пальцями, поки не утворяться грудочки. Додайте молоко, замісіть тісто і нехай відпочине 20 хвилин.

Крок 2/6

Тим часом зробіть начинку. Креветки та мідії почистіть, з кальмарів зніміть плівку і наріжте їх кільцями, помийте. Закип’ятіть воду, посоліть, додайте лавровий лист і прокип’ятіть кожен вид морепродуктів по кілька хвилин.

Крок 3/6

Броколі зваріть у киплячій підсоленій воді протягом 5 хвилин. Відкиньте на сито.

Крок 4/6

Тепер зробіть начинку. Вершки налийте у сотейник, закип’ятіть, додайте подрібнений часник, спеції, соєвий соус, посоліть і поперчіть. Варіть на маленькому вогні, поки соус не загусне.

Крок 5/6

Розкачайте тісто так, щоб воно покрило дно форми, і сформуйте бортики 3-4 см. Випікайте у розігрітій до 180°С духовці 20 хвилин. Потім на тісто рівномірно викладіть морепродукти та броколі, залийте все соусом.

Крок 6/6

Випікайте при 180 °С 15 хвилин. Готовий тарт з морепродуктами прикрасьте зеленню і подавайте до столу.

Шукаєте більше смачних рецептів з морепродуктами? Приготуйте на вечерю локшину фунчозу в азійському стилі.

Читайте також

Рецепти смачних відкритих пирогів

Житня галета з грибами
Фото: Depositphotos

Галета з грибами — пісний і дієтичний відкритий пиріг

Переглянути
Пиріг з молодим буряком
Фото: Depositphotos

Рецепти із сезонними овочами: відкритий пиріг з молодим буряком

Переглянути
Пиріг з мангольдом і грибами
Фото: Depositphotos

Відкритий пиріг з мангольдом і грибами

Переглянути
Відкритий пиріг з м’ясом
Фото: Depositphotos

Відкритий пиріг з м’ясом і перепелиними яйцями

Переглянути
Відкритий пиріг з фенхелем
Фото: Depositphotos

Відкритий пиріг із фенхелем і помідорами

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно