- 6
- порцій
- 1 год
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 11 г
- жири
- 8 г
- вуглеводи
Ділимося смачним рецептом пирога з грибами на свято й на кожний день! Він готується без борошна, тому підходить і для тих, хто рахує калорії.
Не знаєте, що приготувати з грибів? У нас є чудова ідея! Цей пиріг з кисломолочним сиром, сметаною й печерицями підійде для сніданку, обіду і вечері, його також зручно порізати порційними шматками та брати з собою на перекус. Він виходить ніжний, соковитий і ароматний, а готується легко та швидко. Спробуйте самі разом з авторкою каналу «Смачні страви»!
Вам може знадобитися ця форма для запікання:
Ми пропонуємо вам ще кілька рецептів пирогів з грибами на будь-який смак:
- Заливний грибний пиріг на кефірі
- Легкий пиріг з тістом філо, куркою й грибами
- Пікантний пиріг з грибами, картоплею і шинкою
Інгредієнти 12
Для начинки
Основні
Гриби дрібно наріжте й обсмажте на сковороді з олією до м’якості. Цибулю наріжте півкільцями й додайте до грибів. Смажте, помішуючи, хвилин 10. Посоліть і поперчіть.
У кисломолочний сир покладіть яйця, сіль, спеції й розітріть виделкою до однорідної маси. Додайте сметану, крохмаль, подрібнену зелень, обсмажені гриби й добре вимішайте масу.
Форму для випікання застеліть пергаментним папером, викладіть у неї приготовлену масу та розрівняйте. Запікайте у гарячій духовці 45 хвилин при температурі 180°C.
Ми також пропонуємо вам цікавий рецепт пирога-завиванця з грибами та сиром, який готується з дріжджового тіста.
Власний Рахунок
Коментарі