top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Кабачковый торт с грибами
Фото: Depositphotos

Кабачковый торт — пикантная закуска на праздничный стол

Автор
Кабачковый торт с грибами
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Средний
8
порций
1
час приготовление
10
минут подготовки
281
ккал
11 г
белки
14 г
жиры
31 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот кабачковый торт всегда имеет успех у детей и является фантастическим способом скрыть овощи, которые они так не любят. А гости так точно будут в восторге!

Несмотря на то, что кабачковый торт — это трудоемкое блюдо, его легко приготовить, если вы будете следовать нашей инструкции шаг за шагом. Через час у вас получится вкусный закусочный пирог с помидорно-кабачковыми коржами и грибной начинкой.

Также вкусно: Закусочный торт с сельдью и грибами

Этот кабачковый торт поможет вашим детям есть больше овощей и получать от этого удовольствие. Советуем для взрослых приготовить вариант с майонезом, а для детей — с натуральным йогуртом или сметаной.

Советуем также попробовать кабачковый рулет с ветчиной и сыром.

Ингредиенты 16

Для теста

Для начинки

Шаг 1/4

Овощи и грибы промойте и обсушите. Кабачки, чеснок и лук очистите и нарежьте кубиками. Помидоры нарежьте кусочками. Все овощи положите в чашу блендера и измельчите. Массу переложите в миску, добавьте соль, перец, муку и хорошо перемешайте.

Шаг 2/4

Нагрейте сковороду, смажьте растительным маслом и выпекайте тоненькие блины, обжаривая их с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 3/4

Для начинки грибы и лук мелко нарежьте и обжарьте на масле до зарумянивания. Посолите, поперчите, добавьте майонез и перемешайте.

Шаг 4/4

Соберите торт, перекладывая кабачковые блины грибной начинкой. Дайте настояться торту 1 час.

Рекомендуем еще одно необычное блюдо из кабачков — яйца, запеченные в кабачках с сыром.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно