top banner
Кабачковий торт з грибами
Фото: Depositphotos

Кабачковий торт — пікантна закуска на святковий стіл

Складність приготування
Середній
8
порцій
1
година готування
10
хвилин підготовки
275
ккал
11 г
білки
13 г
жири
31 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей кабачковий торт завжди має успіх у дітей і є фантастичним способом сховати овочі, які вони так не люблять. А гості так точно будуть у захваті!

Попри те, що кабачковий торт — це трудомістка страва, її легко приготувати, якщо ви слідуватимете нашій інструкції крок за кроком. За годину у вас вийде смачний закусочний пиріг з помідорно-кабачковими коржами і грибною начинкою.

Також смачно: Закусковий торт з оселедцем і грибами

Цей кабачковий торт допоможе вашим дітям їсти більше овочів і отримувати від цього задоволення. Радимо для дорослих приготувати варіант з майонезом, а для дітей — з натуральним йогуртом або сметаною.

Радимо також спробувати кабачковий рулет з шинкою і сиром.

Інгредієнти 16

Для тіста

Для начинки

Крок 1/4

Овочі і гриби помийте і обсушіть. Кабачки, часник і цибулю очистіть та наріжте кубиками. Помідори наріжте шматочками. Всі овочі покладіть у чашу блендера і подрібніть. Масу перекладіть в миску, додайте сіль, перець, борошно і добре перемішайте.

Крок 2/4

Нагрійте сковороду, змастіть олією і випікайте тоненькі млинці, обсмажуючи їх з двох сторін до золотистого кольору.

Крок 3/4

Для начинки гриби і цибулю дрібно наріжте і обсмажте на олії до зарум’янення. Посоліть, поперчіть, додайте майонез і перемішайте.

Крок 4/4

Зберіть торт, перекладаючи кабачкові млинці грибною начинкою. Дайте настоятися торту 1 годину.

Рекомендуємо спробувати ще одну незвичайну страву — яйця, запечені у кабачках із сиром.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно