- 8
- порцій
- 1 год
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 12 г
- білки
- 13 г
- жири
- 34 г
- вуглеводи
Цей кабачковий торт завжди має успіх у дітей і є фантастичним способом сховати овочі, які вони так не люблять. А гості так точно будуть у захваті!
Попри те, що кабачковий торт — це трудомістка страва, її легко приготувати, якщо ви слідуватимете нашій інструкції крок за кроком. За годину у вас вийде смачний закусочний пиріг з помідорно-кабачковими коржами і грибною начинкою.
Також смачно: Закусковий торт з оселедцем і грибами
Цей кабачковий торт допоможе вашим дітям їсти більше овочів і отримувати від цього задоволення. Радимо для дорослих приготувати варіант з майонезом, а для дітей — з натуральним йогуртом або сметаною.
Радимо також спробувати кабачковий рулет з шинкою і сиром.
Інгредієнти 16
Для тіста
Для начинки
Овочі і гриби помийте і обсушіть. Кабачки, часник і цибулю очистіть та наріжте кубиками. Помідори наріжте шматочками. Всі овочі покладіть у чашу блендера і подрібніть. Масу перекладіть в миску, додайте сіль, перець, борошно і добре перемішайте.
Нагрійте сковороду, змастіть олією і випікайте тоненькі млинці, обсмажуючи їх з двох сторін до золотистого кольору.
Для начинки гриби і цибулю дрібно наріжте і обсмажте на олії до зарум’янення. Посоліть, поперчіть, додайте майонез і перемішайте.
Зберіть торт, перекладаючи кабачкові млинці грибною начинкою. Дайте настоятися торту 1 годину.
Рекомендуємо спробувати ще одну незвичайну страву — яйця, запечені у кабачках із сиром.
Власний Рахунок
Коментарі