- 4
- порції
- 1 год
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 15 г
- білки
- 16 г
- жири
- 7 г
- вуглеводи
Яйця можна готувати у різний спосіб, і один із соковитих та швидких — запекти в кабачках із сиром та кропом. Незвичний смак і ситний ефект.
Також не пропустіть: Не тільки яєчня: 5 швидких страв на сковороді
Прекрасна страва для сніданку чи перекусу, яку можна корегувати під себе — додати більше продуктів чи навпаки, прибрати сир.
Скористайтесь також рецептом приготування запечених яєць зі шпинатом.
Інгредієнти 8
Основні
Розігрійте духовку до 180 градусів. Форму для запікання змастіть 1 ст. ложкою олії.
Кабачок добре помийте й розріжте впоперек на 4 частини довжиною приблизно 5-7 см. З кожної частини кабачка дістаньте серединку, але лишіть трохи «дна», сформувавши ніби формочки для випікання. Половину м’якоті дрібно наріжте. Інша половина не потрібна. Отримані формочки з кабачків поставте у форму для запікання.
Кріп помийте і дрібно наріжте. Часник почистьте й пропустіть через прес.
У глибокій мисці змішайте м'якуш кабачка, часник, приблизно половину кропу й 1 столову ложку олії. Посоліть і поперчіть до смаку і все перемішайте.
Викладіть у формочки з кабачків начинкою приблизно до половини й поставте запікатися в духовку на 10-15 хвилин. Потім вийміть. У кожну форму з кабачка вбийте по яйцю (слідкуйте, щоб жовток лишився цілим) і посипте тертим сиром. Поверніть форму в духовку на 20-25 хвилин.
Далі дістаньте з духовки й приправте кропом. Подавайте і насолоджуйтесь.
Подавайте яйця, запечені у кабачках, зі свіжим цибулевим багетом, шматочки якого можна відламувати й занурювати в страву.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі