ru
ru
додай рецепт
Торт з оселедцем і грибами
Фото: Depositphotos

Закусковий торт з оселедцем і грибами

Автор
Торт з оселедцем і грибами
Вікторія Ваків
Складність приготування
Середній
8
порцій
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
237
ккал
2 г
білки
23 г
жири
8 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Хочете порадувати себе смачною закускою з особливим колоритом? Приготуйте цей торт з оселедцем і грибами.

Що може бути краще смачного торта на закуску? У ньому є все те, проти чого виступають прибічники ЗСЖ. Чого тільки вартий майонез! Але інколи хочеться шкідливої комфортної їжі, яка може потішити душу.

Спробуйте також: Закусковий рулет з лавашем: просто й смачно

Для цього торта вам треба просто зібрати вафельні коржі з начинкою з оселедцевої маси, смажених грибів і морквяної засмажки. Щоб він був добре просоченим, шари промащуємо майонезом.

Якщо ви шукаєте щось вишуканіше на святковий стіл, у нас є чудовий рецепт закускового «Наполеону» з картопляно-грибною начинкою.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/5

Цибулю і моркву очистьте та помийте. Печериці помийте та наріжте невеликими шматочками.

Крок 2/5

Одну цибулю дрібно наріжте і обсмажте на 20 мл олії до прозорості. Додайте гриби і смажте 10-15 хвилин, поки не випарується рідина. Посоліть і поперчіть.

Крок 3/5

Другу цибулю подрібніть у блендері разом із філе оселедця. Моркву натріть на грубу терку і обсмажте на решті олії до золотистого кольору.

Крок 4/5

На перший вафельний корж викладіть половину оселедцевої маси і змастіть майонезом. Зверху покладіть другий корж, на нього — половину грибної маси і майонез. Накрийте третім коржем, викладіть на нього половину моркви і намастіть майонезом.

Крок 5/5

Повторіть шари ще раз. Накрийте останнім вафельним коржем і поставте в холодильник на 1 годину для просочування.

Ви також можете приготувати закусковий пиріг з курятиною та овочами з листкового тіста.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно