- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Оладки з яблуками й корицею від Клопотенка
- Автор
-
Після свят або візиту гостей часто залишається м’ясна, овочева і сирна нарізка. Як її використати наступного дня? У нас є гарна ідея — приготувати закусочний хліб.
Хліб на дріжджах з оливками, сиром, ковбасою і беконом легко приготувати вдома. Всього за кілька кроків у вас вийде неперевершена закуска і смачне доповнення до овочевого супу.
Щоб зробити закусочний хліб максимально швидко, ви можете не замішувати тісто, а купити готове магазинне.
Зробіть опару. У теплому молоці розведіть дріжджі та цукор. Залиште її бродити на 20 хвилин.
Потім додайте просіяне борошно, яйце, розм’якшене вершкове масло, сіль, прованські трави і замісіть м’яке тісто. Накрийте його рушником і залиште в теплому місці підходити на 40 хвилин.
Тим часом наріжте сир і м’ясні продукти невеликими кубиками. Оливки розріжте навпіл.
Тісто обімніть і додайте до нього нарізані інгредієнти і добре вимісіть. Прямокутну форму змастіть олією і викладіть у неї тісто. Випікайте у розігрітій до 180°C духовці близько 30 хвилин.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги