top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Кокосово-лимонні кекси - рецепт
Фото: Depositphotos

Особливий сніданок: кокосово-лимонні кекси

Автор
Кокосово-лимонні кекси - рецепт
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
45
хвилин готування
5
хвилин підготовки

Кокосово-лимонні кекси — це дійсно ідеальні солодощі, щоб завершити трапезу найкращим чином!

Кокосово-лимонні кекси — це смачні солодощі на кефірі. Вони ароматні та м’які, варті того, щоб трохи почаклувати на кухні. Їх, як і шоколадні кекси з горіхами, можна їсти на сніданок або брати з собою на перекус.

Все, що від вас потрібно — це змішати яйця, цукор, кефір, борошно, кокосову стружку і лимонну цедру. Отриману суміш потрібно розлити у формочки, поставити їх у духовку, і вуаля, через 20 хвилин наші кокосово-лимонні кекси готові!

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/4

Лимон помийте і обсушіть. Цедру натріть на дрібну терку, з м’якоті вичавіть сік. У мисці з’єднайте кефір, яйця, цукор, кокосову стружку і збийте блендером до пишності.

Крок 2/4

Потім додайте цедру і сік лимону, борошно, просіяне з содою. Збийте до однорідної маси.

Крок 3/4

Формочки для кексів змастіть олією і розкладіть в них тісто на 2/3 об’єму. Випікайте у духовці, розігрітій до 180°C, 20 хвилин.

Крок 4/4

Дайте готовим кексам трохи охолонути і посипте цукровою пудрою.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно