- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Десерт з бананів і розчинної кави — рецепт без цукру (відео)
- Автор
-
Смачні кекси на майонезі виходять ніжними за текстурою. Це ідеальна випічка до ранкової кави чи вечірнього чаю. Майонез у рецепті замінює собою масло, тож це ще й бюджетний рецепт. Зберігайте і готуйте!
У цьому простому рецепті кексів є секретний інгредієнт — майонез! Звучить незвично, але насправді працює, бо майонез не відчувається в кексах, але робить їх дуже ніжними та запобігає їх висиханню.
Перед приготуванням дістаньте яйця і майонез з холодильника за годину, щоб вони нагрілися до кімнатної температури. Так кекси будуть пухкішими.
Якщо вам важко зупинитися на одному рецепті, радимо спробувати кекси з варення або шоколадні кекси з горіхами. А ще ми зібрали 12 рецептів кексів на кефірі на всі випадки життя.
Яйця збийте з цукром, додайте майонез, розпушувач і ванільний цукор. Збийте ще раз, потім всипте просіяне борошно і перемішайте масу до однорідності.
Розлийте масу по силіконових формочках для кексів на 2/3 висоти. Випікайте кекси у розігрітій до 180°C духовці 20 хвилин.
Готові кекси вийміть з духовки, дайте їм трохи охолонути, дістаньте з формочок і посипте цукровою пудрою.
Смачного!
На бажання додайте в ці кекси на майонезі родзинки, горішки або маленькі шматочки шоколаду. А ось іще кілька смачних рецептів кексів:
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Катерина Зоріна
місяць томуСупер рецепт! Обов'язково спробую!
Тетяна Кравченко
місяць томуГотувала, зайшли на ура! Ніжні та смачні, рекомендую!
Ilona Zamotsna
рік тому