![Бабагануш Бабагануш](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/7/a2/secdyy---c3x2x50px50p-up--67643b2bdca792af877e79094da5fa27.jpg)
- Рейтинг
- 4.2
- Коментарі
- 5
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Бабагануш з баклажанів — смачніше, ніж ікра
- Автор
-
Хто не любить полегшити собі життя, коли йдеться про приготування їжі? На сніданок — пластівці з молоком, на обід бутерброд, а на вечерю можна приготувати макарони.
А якщо зовсім трошки підняти ставки і спробувати приготувати ці корисні морквяно-гречані кекси? Зате їх можна їсти хоч цілий день! Вони виходять неймовірно соковиті завдяки свіжонатертій моркві та корисні, бо крім цього овочу ми також використовуємо гречане борошно. А ви знали, що моркву називають українським суперфудом?
Приготуйте також: Смачні гарбузові кекси
Морквяно-гречані кекси — це гарний спосіб додати до свого раціону трохи овочів і побалувати себе корисним десертом.
Два види борошна просійте, додайте розпушувач, кефір, цукор, яйця, олію і ванільний цукор. Моркву помийте, почистьте, натріть на дрібній тертці і покладіть до решти інгредієнтів. Замісіть однорідне тісто.
Формочки для випікання змастіть олією, викладіть у них тісто на 2/3 об’єму. Випікайте при температурі 180°C 30-40 хвилин до золотистого кольору. Потім дайте трохи охолонути, обережно дістаньте із формочок і посипте цукровою пудрою.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Инна Елисеева
два роки тому