Кекс у чашці

Кекс у чашці за сім хвилин — рецепт без масла

Складність приготування
Легкий
1
порція
7
хвилин готування
хвилин підготовки
1045
ккал
20 г
білки
53 г
жири
123 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Кекс у чашці — це швидкий і смачний сніданок або майже миттєвий перекус. Просто змішуєш усі інгредієнти у чашці, ставиш у мікрохвильовку — і готово! Особливо підходить для поціновувачів домашніх солодощів, які не люблять возитися з тістом.

Інгредієнти для кексу в чашці

Наш кекс буде шоколадним — для цього ми додамо в тісто какао. Замість масла візьмемо олію.

Зверніть також увагу, що ця випічка доволі солодка. На бажання ви можете додати удвічі менше цукру або замінити його натуральними підсолоджувачами на зразок стевії. Її знадобиться значно менше — приблизно 1/8 порції.

Якщо вдома закінчився розпушувач, замініть його содою. Її потрібно буквально на кінчику ножа. Погасіть соду краплиною оцту чи лимонного соку перед додаванням у тісто.

Інгредієнти 9

Основні

Читайте також: Як швидко приготувати печиво в мікрохвильовці

Як готувати кекс у чашці

Для приготування кексу в чашці вибирайте посуд, що підходить для мікрохвильовки. Не забувайте також, що тісто в чашці підніматиметься, тож не наповнюйте її по вінця.

Крок 1/5

Вам знадобиться велика кружка, яку можна гріти в мікрохвильовці.

Крок 2/5

Змішайте у чашці борошно, розпушувач, сіль, цукор, какао-порошок.

Крок 3/5

Додайте збите яйце, перемішайте суміш.

Крок 4/5

Додайте молоко та олію і перемішайте до однорідності. Наприкінці додайте родзинки, горіхи або шоколад, якщо бажаєте, знову перемішайте.

Крок 5/5

Поставте чашку посередині мікрохвильової печі й готуйте півтори-дві хвилини. Зубочистка, встромлена у середину кексу, має вийти чистою, тоді він точно готовий. Смачного!

Сподобався рецепт швидкого кексу? Тоді радимо також приготувати кекс «Снікердудл» у чашці з корицею. Він дуже ароматний!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно