- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Турта з м’ясом — готуємо за рецептами українських греків
- Автор
-
Пропонуємо рецепт хрумкого, солодкого і швидкого печива в мікрохвильовці з продуктів, які завжди під рукою. Такі ласощі виручать, коли немає чим швидко пригостити дітлахів або гостей.
Рецепт печива в мікрохвильовці досить швидкий та економний. Адже потрібно небагато продуктів: яйця, борошно, сода/сіль, трохи цукру й ваніліну та масло. Можна додати шматочки шоколаду або родзинки за смаком. Але печиво смакуватиме й без додатків.
Тісто виходить ніжним і не липким. Пам’ятайте, що готувати потрібно в посуді, який підходить для мікрохвильовок. Подавайте хрумке печиво зі смачним обліпиховим чаєм.
Розтопіть масло на невеликому вогні в каструлі або на водяній бані та дайте охолонути.
Перелийте в глибоку миску, вбийте туди яйця, додайте ванілін і збийте за допомогою вінчика або виделки.
Далі додайте цукор, сіль і соду і збийте до однорідності та розчинення цукру.
Просійте у суміш борошно, перемішайте спочатку ложкою, а потім можна руками. Тісто має стати м’яким і ніжним, не липнути до рук. Відкладіть.
Подрібніть шоколад ножем на маленькі шматочки й додайте їх у тісто, усе ретельно вимісіть.
Розділіть тісто 8-12 шматків і скачайте з них кульки, кожну злегка приплюсніть, щоб вийшло печиво.
Візьміть спеціальний посуд, який можна використовувати в мікрохвильовій печі. Викладіть на нього печиво й відправте в мікрохвильовку на 5 хвилин при потужності 800 Вт. Орієнтуйтесь на свою піч та її потужність.
Готове печиво подавайте до чаю чи кави.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги