ru
ru
додай рецепт
Випічка з грушею
Фото: Depositphotos

Солодкі півмісяці з грушею і персиковим джемом

Автор
Випічка з грушею
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
2
порції
30
хвилин готування
30
хвилин підготовки
3747
ккал
51 г
білки
228 г
жири
384 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Солодкі півмісяці з грушами і персиковим джемом — це мініатюрна ароматна випічка, яка створена для швидкої перекуски чи пізнього сніданку.

Півмісяці з тіста з соковитою, солодкою та ніжною начинкою, яку ще належить відкрити вашим рідним, — це справжнє свято для сім’ї. Смажені груші та персиковий джем утворюють унікальний смак, доповнений неймовірним мигдальним печивом амаретті.

Коли все буде готово, ви можете прикрасити солодкі півмісяці з грушею і персиковим джемом, щедро посипавши їх цукровою пудрою. Ви побачите, що їх розхоплять з тарелі за лічені хвилини!

Поки не закінчився сезон, встигніть приготувати пиріжки фрі зі сливами.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/6

Помийте, обсушіть і очистіть груші від шкірки. Розріжте їх на 4 частини, видаливши серцевину, а потім наріжте кубиками.

Крок 2/6

Натріть цедру 1 лимона, потім вичавіть сік. Поставте сковороду з антипригарним покриттям на вогонь і висипте нарізані кубиками груші та коричневий цукор. Додайте лимонні цедру і сік.

Крок 3/6

Увімкніть вогонь та пасеруйте груші на сковороді 7-8 хвилин, періодично перемішуючи. Коли все буде готово, перекладіть отриману суміш у миску і дайте охолонути. Потім додайте персикове варення.

Крок 4/6

Розкришіть печиво амаретті та додайте його до вже остиглих груш разом з корицею. Добре все змішайте.

Крок 5/6

Візьміть один круг тіста, покладіть всередину пару чайних ложок начинки, змастіть краї збитим яйцем, складіть навпіл, щоб сформувати півмісяць, і добре защипніть.

Крок 6/6

Викладіть півмісяці на деко, застелене папером для випічки. Змастіть їх збитим яйцем і готуйте в попередньо розігрітій духовці при 200°С протягом 20 хвилин. Коли півмісяці будуть готові, вийміть їх з духовки і дайте охолонути. Ви можете подати солодкі вироби, посипавши цукровою пудрою.

Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно