Главная
Рецепты
Выпечка
Как быстро приготовить печенье в микроволновке

Как быстро приготовить печенье в микроволновке

Name: Как быстро приготовить печенье в микроволновке
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская
Ingredients: Мука пшеничная 10 ст. л.; Сода пищевая 1/2 ч. л.; Соль 4 г; Масло сливочное 82% 80 г; Яйца куриные 2 шт.; Ванилин 1/2 ч. л.; Сахар 4 ст. л.; Черный шоколад 70-75% 100 г

Автор: Пончитта Весельская

К ингредиентам

Фото: Depositphotos

Идеи Легкий!

8
порций: 30 мин
приготовление: 10 мин
подготовка

259
ккал

5 г
белки: 14 г
жиры: 29 г
углеводы

*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Хрустящее, сладкое, быстрое печенье в микроволновке можно приготовить из продуктов, которые всегда под рукой. Такое лакомство выручит, когда нечем быстро угостить детей или гостей.

Рецепт быстрого печенья с шоколадом в микроволновке достаточно быстрый и экономный. Ведь нужно немного продуктов, и все они обычно есть дома: яйца, мука, сода/соль, немного сахара, ванилин и масло. Можно добавить кусочки шоколада или изюм по вкусу, но и без них будет вкусно.

Тесто выходит нежным и не липким. Помните, что готовить нужно в посуде, подходящей для микроволновок. Подавайте хрустящее печенье со вкусным облепиховым чаем.

Ингредиенты ⁸

Количество порций:

Основные

Мука пшеничная

10 ст. л.

Сода пищевая

1/2 ч. л.

Соль

4 г

Масло сливочное 82%

80 г

Яйца куриные

2 шт.

Ванилин

1/2 ч. л.

Сахар

4 ст. л.

Черный шоколад 70-75%

100 г

Шаг 1/8

Растопите масло на небольшом огне в кастрюле или на водяной бане и дайте остыть.

Шаг 2/8

Перелейте в глубокую миску, вбейте яйца, добавьте ванилин и взбейте с помощью венчика или вилки.

Шаг 3/8

Добавьте сахар, соль, соду и взбейте до однородности и растворения сахара.

Шаг 4/8

Просейте в смесь муку, перемешайте сначала ложкой, затем можно руками. Тесто должно стать мягким и нежным, не липнуть к рукам. Отложите.

Шаг 5/8

Измельчите шоколад ножом на маленькие кусочки и добавьте их в тесто, все тщательно вымесите.

Шаг 6/8

Разделите тесто 8-12 кусков и скачайте из них шарики, каждый слегка приплюсните, чтобы получилось печенье.

Шаг 7/8

Возьмите специальную посуду, которую можно использовать в микроволновке. Выложите на него печенье и отправьте в микроволновку на 5 минут при мощности 800 Вт. Ориентируйтесь на печь и ее мощность.

Шаг 8/8

Готовое печенье подавайте к чаю или кофе.