Легкий корисний брауні з буряком та шоколадом

Помийте, очистіть від шкірки та наріжте буряк середніми шматочками. Помістіть овоч в чашу блендера або кухонного комбайна.

Дуже добре подрібніть овоч.

Вершкове масло дістаньте з холодильника та наріжте потрібну кількість на шматки.

Розламайте шоколад на часточки. Крупно наріжте волоські горіхи.  

Розігрійте духовку до 180 С. Невелику форму для торта застеліть папером для випікання. Намагайтесь зробити з паперу бортики.

Помістіть буряк, вершкове масло, коричневий цукор та чорний шоколад в каструлю.

Поставте каструлю на слабкий вогонь.

Перемішуйте суміш, поки все добре не розчиниться.

Перекладіть суміш у велику миску.

Змішайте в окремій мисці борошно, какао-порошок, мускатний горіх та корицю.

Просійте борошняну суміш у миску до буряково-шоколадної суміші. Ретельно перемішайте до повного з’єднання. Додайте волоські горіхи.

Перекладіть розмішану масу з горіхами в підготовлену форму для випікання.

Випікайте 30 хвилин, або поки центр торта не стане твердим.

По закінченню часу вийміть форму та остудіть випічку за кімнатної температури.