Коли немає сил готувати: запікаємо курча у духовці

Курча у духовці
Фото: Depositphotos
Легкий!
2
порції
1 год
готування
5 хв
підготовки
472
ккал
45 г
білки
30 г
жири
3 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Бувають дні, коли бракує часу й сил готувати, а на порозі гості. Саме на такі випадки у вас має бути напоготові список страв, які легко готувати, смачно їсти та довго зберігати. Завжди універсальне запечене курча в духовці — те, що треба.

Для цього рецепта вам знадобиться лише курча, масло, спеції, зелень, сіль і перець. Якщо під рукою немає майорану, візьміть орегано. Усі ваші дії — це натерти курча спеціями, загорнути у фольгу та поставити в духовку.

Зберігати запечене курча у холодильнику можна до трьох днів. Проте готове курча можна й заморозити на час до 4-6 місяців: м’ясо треба упакувати у герметичний контейнер та покласти в морозильну камеру.

Розігріти курча ви можете кількома способами: якщо у духовці, то змастіть його олією та загорніть у фольгу. Якщо в мікрохвильовці, то знову ж таки змастіть олією та накрийте зверху харчовою плівкою.

Ось іще кілька «лінивих» страв, які виручають завжди:

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/4

Тушку курчати добре помийте, посоліть і поперчіть. Всередину покладіть майоран, зелень петрушки, змастіть маслом і загорніть у фольгу.

Крок 2/4

Духовку нагрійте до 180 градусів.

Крок 3/4

Курча покладіть на деко і поставте у духовку. Запікайте пів години. Потім дістаньте деко з духовки. Розріжте фольгу ножицями і розкрийте її. Поставте курча назад в духовку і запікайте далі, поки не з’явиться золота скоринка.

Крок 4/4

Курча дістаньте з фольги, покладіть на блюдо і розріжте на порційні шматки. Полийте соком, який утворився при запіканні.

Смачного!

А ось іще кілька смачних рецептів:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.