ru
ru
додай рецепт
Фарширована курка з картоплею
Фото: Depositphotos

Курка, фарширована картоплею

Автор
Фарширована курка з картоплею
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
1:20
години готування
10
хвилин підготовки
512
ккал
44 г
білки
25 г
жири
28 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Курка, фарширована картоплею — страва, яка відразу ж нагадує недільні обіди вдома у бабусі та домашні свята.

Приготування фаршированої курки з картоплею тільки здається складним, але не вимагає особливих навичок. Єдине, що потрібно зробити, це добре скріпити надріз, щоб начинка не вилізла під час випікання.

SHUBA рекомендує: Фарширована курка з перловкою і грибами до свят

Всього кілька кроків і ви отримаєте розкішну страву з гарніром, яку можна доповнити запеченими овочами або сезонним салатом та подавати до столу на особливу вечерю.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

Картоплю почистьте, помийте, наріжте шматочками й варіть у киплячій підсоленій воді 7 хвилин. Потім воду злийте, додайте вершкове масло, подрібнений часник і перемішайте.

Крок 2/3

Курку добре промийте, натріть зверху і всередині сіллю, перцем і спеціями. Нафаршируйте підготовлену курку картоплею і скріпіть зубочисткою.

Крок 3/3

У форму для запікання покладіть курку, навколо викладіть решту картоплі. Відправте форму в духовку, розігріту до 180°C, на 60-80 хвилин до появи рум’яної скоринки.

Шукаєте щось особливо незвичне? Тоді приготуйте фаршировану рикотою курку-метелик.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно