- 6
- порций
- 1:20 год
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 44 г
- белки
- 24 г
- жиры
- 28 г
- углеводы
Курица, фаршированная картофелем — блюдо, сразу же напоминающее воскресные обеды дома у бабушки и домашние праздники.
Приготовление фаршированной курицы с картофелем только кажется сложным, но не требует особых навыков. Единственное, что нужно сделать, это хорошо скрепить надрез, чтобы начинка не вылезла во время выпечки.
SHUBA рекомендует: Фаршированная курица с перловкой и грибами к праздникам
Всего несколько шагов и вы получите роскошное блюдо с гарниром, которое можно дополнить запеченными овощами или сезонным салатом и подавать на особый ужин.
Ингредиенты 7
Основные
Картофель очистите, помойте, нарежьте кусочками и варите в кипящей подсоленной воде 7 минут. Затем воду слейте, добавьте сливочное масло, измельченный чеснок и перемешайте.
Курицу хорошо промойте, натрите сверху и внутри солью, перцем и специями. Нафаршируйте подготовленную курицу картофелем и скрепите зубочисткой.
В форму для запекания положите курицу, вокруг выложите оставшийся картофель. Отправьте форму в духовку, разогретую до 180°C, на 60-80 минут до появления румяной корочки.
Ищете что-то особенно необычное? Тогда приготовьте фаршированную рикоттой курицу-бабочку.
Власний Рахунок
Комментарии