- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Пропозиції від «Сільпо»
Як зробити гостру аджику без стерилізації — рецепт без цукру
- Автор
-
Анна Пашкова
![Аджика]( "Аджика")
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 1
- година готування
- 30
- хвилин підготовки
137
ккал
ккал
6 г
білки
1 г
жири
28 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Зробити гостру аджику дуже просто. У цьому рецепті використовуються помідори, гострий і болгарський перець, часник та хрін. Вони подрібнюються, а потім аджика заливається і чисті банки. Цукру не додаємо.
Інгредієнти для гострої аджики з хроном
На 2 кг помідорів нам потрібно 300 г хрону. А це означає, що потужний за смак хрін «не заб’є» собою помідори. Аджика матиме яскраво виражений томатний присмак.
Для швидкості процесу пропонуємо подрібнити всі овочі в блендері, якщо такої можливості немає, використовуйте м’ясорубку. Перед тим, як розливати аджику по банках, ретельно помийте їх і просушіть. Зберігайте аджику у скляних банках із кришками у холодильнику.
Надійний рецепт: аджика з буряком і болгарським перцем.
Інгредієнти 7
Основні
Пекуча та швидка: аджика без варіння.
Як зробити гостру аджику
Підготуйте овочі
Помідори вимийте, зробіть хрестоподібні надрізи, залийте окропом на 20 секунд. Зніміть шкірку.
Болгарський перець вимийте, почистьте від насіння. Розріжте на кілька частин.
Корінь хрону вимийте та почистьте від шкірки. Натріть дрібно.
Часник почистьте й пропустіть через прес.
Подрібніть овочі в блендері
Подрібніть у блендері помідори, болгарський і гострий перець. Кількість гострого перцю регулюйте до свого смаку.
Додайте хрін і часник
Подрібнену овочеву суміш перекладіть із блендера в миску. Додайте часник та натертий хрін, перемішайте все. Додайте сіль та оцет. Знову перемішайте — аджика готова.
Смачного!
*ціна може змінюватися
Пропонуємо не обмежуватися аджикою і заготовити класні домашні соуси на зиму:
- сливовий соус із часником;
- томатний соус без оцту;
- томатний соус до сосисок і м'яса;
- домашній кетчуп Лілії Цвіт.
Читайте також
У цьому рецепті чаклують
Кухонне приладдя
Схожі публікації
-
![Соуси]( "Консервовані соуси")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Сім соусів, які потрібно законсервувати в серпні
- Автор
-
Саня Малаш
![Соуси]( "Консервовані соуси")
-
![Кетчуп з кабачків від Лілії Цвіт]( "Кетчуп з кабачків від Лілії Цвіт")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 1:40 год
- Складність приготування
- Легкий
Кетчуп з кабачків від Лілії Цвіт (відео)
- Автор
-
Лілія Цвіт
![Кетчуп з кабачків від Лілії Цвіт]( "Кетчуп з кабачків від Лілії Цвіт")
-
![Аджика без варіння]( "Аджика без варіння з аспірином")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Аджика без варіння з аспірином — як готувати «сирим» способом на зиму
- Автор
-
Ірина Ваків
![Аджика без варіння]( "Аджика без варіння з аспірином")
-
![Аджика по-абхазьки]( "Аджика по-абхазьки")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Аджика по-абхазьки — спрощений рецепт
- Автор
-
Ірина Ваків
![Аджика по-абхазьки]( "Аджика по-абхазьки")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги