ru
ru
додай рецепт
Кукурудзяний пиріг тна світлому фоні
Фото: Depositphotos

Кукурудзяний пиріг: до свята і в будень!

Автор
Кукурудзяний пиріг тна світлому фоні
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
8
порцій
1
година готування
10
хвилин підготовки
329
ккал
10 г
білки
13 г
жири
45 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей простий пиріг із кукурудзяної муки сподобається дітям та дорослим, а вам буде надзвичайно легко його готувати завдяки детальному рецепту від SHUBA!

Кукурудзяне борошно — корисний та поживний продукт. Він покращує роботу шлунка та може бути корисним людям з проблемами артеріального тиску. Кукурудзяне борошно радять вживати для покращення роботи нервової системи. Крім того, воно не містить глютена на відміну від пшеничного борошна, а випічка з такої муки довго не черствіє та має ледь солодкуватий присмак.

SHUBA писала, як приготувати кукурудзяну кашу, оладки та американський пекельний суп. Також неймовірно смакує просте кукурудзяне печиво до чаю. Сьогодні ж розкажемо, як приготувати повітряний пиріг.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/

У велику каструлю налийте молоко, додайте ванілін, поставте на середній вогонь, доведіть до кипіння.

Крок 2

Додавайте протягом усього процесу варки молока кукурудзяне борошно, постійно помішуючи суміш, щоб не утворювалися грудочки.

Крок 3/

Відділіть жовтки від білків. БІлки збийте із цукром до утворення пишної піни.

Крок 4/

Зніміть каструлю з вогню, дайте трохи охолонути. Додайте жовтки, збиті білки, масло та добре перемішайте.

Крок 5

Вилийте тісто у посипану борошном форму та випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці 45-50 хвилин.

Подавати пиріг можна з фруктами або різноманітними топінгами (наприклад, з медом чи згущеним молоком). Смачного!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно